Sốt mù tạt dùng kèm thịt


Số phiếu: 7

Cách làm sốt mù tạt cho thịt
Ảnh món ăn: Kang Kim

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Sốt mù tạt ăn kèm thịt - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/4 chén mù tạt nguyên hạt
  • 1/4 cốc dầu ô liu
  • 3 muỗng canh mù tạt Dijon
  • 1 củ hành tím nhỏ, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh lá tarragon tươi thái nhỏ hoặc bất kỳ loại thảo mộc nào khác.
  • 2-3 thìa canh nước
  • Muối và tiêu xay tươi



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mù tạt nguyên hạt, mù tạt Dijon, hành tím, ngải giấm

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một tô, trộn đều mù tạt nguyên hạt, dầu ô liu, mù tạt Dijon, hành tím và lá tarragon. Thêm nước và nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Dùng nước sốt này ăn kèm với thịt nướng.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm