Nước sốt Hy Lạp dùng kèm thịt


Cách làm nước sốt thịt kiểu Hy Lạp
Phòng bếp:tiếng Hy Lạp,
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh


Sốt Hy Lạp cho thịt - công thức chi tiết.


Thành phần:

  • 1/4 cốc muối hạt
  • 2 muỗng canh tiêu đen xay
  • 2 muỗng canh bột sumac
  • 2 muỗng canh lá oregano khô
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 muỗng canh đường nâu
  • 1 muỗng canh giấm sherry
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Cho muối, tiêu xay, bột sumac, kinh giới oregano, nước cốt chanh, dầu ô liu, đường nâu và giấm vào một cái bát. Khuấy đều.

    Hãy dùng hỗn hợp gia vị này cho các món thịt yêu thích của bạn, được chế biến theo sở thích. Hỗn hợp gia vị có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 4 ngày.

Số phiếu: 9

Ảnh của Geoffrey ZakarianTác giả công thức - (Geoffrey Zakarian) - Chủ nhà hàng, người dẫn chương trình truyền hình, tác giả các dự án truyền hình, quản lý sản xuất
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm