Bánh mì phô mai nguyên hạt
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bột mì nguyên cám, trộn với bột mì đa dụng, không chỉ giúp bánh mì thêm nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại hương vị và mùi thơm ấm áp, hơi béo ngậy, kết hợp tuyệt vời với các loại thảo mộc thái nhỏ và phô mai mềm, thơm mùi tỏi trộn vào bột. Các nguyên liệu khác bao gồm bơ, được trộn đều vào bột bằng dao, và kem tươi. Điều quan trọng là không nhào bột, mà chỉ cần gom các lớp bột lại với nhau để tạo thành bánh mì nhiều lớp. Để các lớp bánh trông hấp dẫn hơn ở hai bên, hãy cắt bột thành hình vuông, dùng dao cắt thẳng xuống thay vì cắt ngang.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Trong một tô lớn, trộn đều 1 cốc bột mì nguyên cám, 2/3 cốc bột mì đa dụng, mỗi loại 1 muỗng canh rau mùi tây và hẹ thái nhỏ, 2 muỗng cà phê bột nở và 3/4 muỗng cà phê muối hạt. Cho 6 muỗng canh bơ lạnh thái hạt lựu vào, sau đó trộn đều nửa gói phô mai tỏi thảo mộc mềm (khoảng 130g) thành những miếng nhỏ cỡ hạt đậu. Trộn đều 2/3 cốc kem tươi bằng nĩa. Tạo hình thành hình chữ nhật 12 x 20 cm; cắt thành 8 hình vuông. Nướng ở 230°C (450°F) cho đến khi vàng nâu, khoảng 15 đến 17 phút.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngũ cốc nguyên hạt, phô mai
Thể loại:
Công thức tương tự
