Bánh rán phô mai nhiều lớp
Số phiếu: 2
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh rán phô mai nhiều lớp - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Hai gói bột ngàn lớp, mỗi gói 225 g.
- Bột mì để cán bột
- 6 lát phô mai
- Dầu canola hoặc dầu lạc, dùng để chiên
- 2 muỗng canh mù tạt
- 2 muỗng canh mật ong
- 3 lát thịt xông khói giòn, thái nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, phô mai, mù tạt, Mật ong, thịt xông khói
Nấu món ăn theo công thức:
- Mở một gói bột và trải ra trên mặt phẳng đã rắc một ít bột mì. Cán bột thành một hình chữ nhật lớn. Cán gói bột thứ hai với kích thước và độ dày tương tự.
- Xếp các lát phô mai thành một lớp trên một miếng bột hình chữ nhật. Đặt miếng bột hình chữ nhật thứ hai lên trên các lát phô mai. Gấp mép phải của miếng bột vào giữa khoảng một phần ba và làm tương tự với mép trái để gấp bột lại. Gấp bột thêm một lần nữa. Dùng dao cắt thành 4 chiếc bánh donut tròn.
- Đổ lượng dầu vừa đủ vào chảo dày sao cho dầu ngập đáy chảo khoảng 7 cm. Dùng nhiệt kế đun nóng dầu đến 170°C (350°F). Chiên. bánh rán Chiên từng mẻ cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút mỗi mặt. Vớt ra để ráo dầu trên giá đỡ.
- Trong một bát nhỏ, trộn mù tạt và mật ong. Phết hỗn hợp mù tạt mật ong lên mặt bánh donut và rắc thêm thịt xông khói vụn nếu muốn. Dùng ngay.
Thể loại:
Công thức tương tự
