Bánh muffin ngô nguyên cám (bánh mì ngô)
Số phiếu: 6
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 7 lát
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 7 lát
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 157, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 6 G., carbohydrate 26 G., sợi 2,5 G., cholesterol 66 mg, natri 342 mg, đường 7 G.
Lượng calo 157, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 6 G., carbohydrate 26 G., sợi 2,5 G., cholesterol 66 mg, natri 342 mg, đường 7 G.
Bánh ngô nguyên cám (bánh mì ngô) - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3/4 cốc bột bắp
- 3/4 cốc bột mì nguyên cám (bột mì nguyên cám)
- 3/4 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 quả trứng
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 3/4 cốc kefir
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
- Dầu thực vật dùng để bôi trơn
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột ngô, bột ngũ cốc nguyên hạt, trứng, Mật ong, kefir, bánh mì ngô
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng chảo gang đường kính 25 cm đến 220°C (425°F). Cho tất cả bột mì, bột nở và muối vào một bát. Đánh tan 2 quả trứng trong một bát khác, sau đó cho sữa chua kefir, bơ tan chảy và mật ong vào trộn đều. Cho hỗn hợp bột vào và nhào thành bột nhuyễn.
- Phết một lớp dầu ăn lên chảo nóng rồi đổ bột vào. Cho vào lò nướng và nướng đến khi vàng nâu, khoảng 18-20 phút. Kiểm tra độ chín bằng tăm.
Thể loại:
Công thức tương tự
