Nước sốt khai vị “Mứt hành tây”
Số phiếu: 1
Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Món khai vị sốt mứt hành tây - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 củ hành tây đỏ lớn, thái mỏng
- 1/4 cốc dầu ô liu
- 3 muỗng canh giấm táo
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 thìa cà phê gừng đã gọt vỏ và bào nhỏ
- Muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành tây đỏ, giấm táo, đường nâu, củ gừng
Nấu món ăn theo công thức:
- Đổ dầu ô liu vào chảo, cho hành tây vào và nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp, trong 30 phút, cho đến khi hành tây chuyển màu vàng nâu. Thêm giấm táo, đường nâu, gừng và muối cho vừa ăn. Khuấy đều và tiếp tục nấu cho đến khi nước cạn và nước sốt sánh lại, khoảng 20 phút nữa.
Thể loại:
Công thức tương tự
