Món khai vị sốt cay "Guacamole"
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 175, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 2 G., carbohydrate 12 G., sợi 8 G., cholesterol 0 mg, natri 330 mg, đường 2 G.
Lượng calo 175, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 2 G., carbohydrate 12 G., sợi 8 G., cholesterol 0 mg, natri 330 mg, đường 2 G.
Để có món guacamole cay vừa phải, hãy dùng một quả ớt jalapeño cho mỗi hai quả bơ. Lưu ý rằng hạt ớt sẽ làm tăng thêm độ cay, vì vậy bạn có thể loại bỏ chúng để giảm bớt hương vị.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 quả bơ Hass, bổ đôi và thái hạt lựu cả vỏ.
- Nửa củ hành tây đỏ, thái mỏng.
- 1 quả ớt jalapeño, thái nhỏ
- Nửa bó rau mùi tươi, thái nhỏ.
- Nước cốt của 1 quả chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Quả bơ, sốt guacamole, hành tây đỏ, ớt jalapeno, rau mùi, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Nghiền nhuyễn quả bơ bằng nĩa rồi trộn với hành tây đỏ, ớt jalapeño, rau mùi và nước cốt chanh. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
