Bánh mì trứng nướng với bơ đậu phộng và mứt.

Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì nướng phết bơ đậu phộng và mứt kèm trứng

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh mì phết bơ đậu phộng và mứt (PB&J) rất phổ biến ở Hoa Kỳ. Trẻ em đặc biệt yêu thích món ăn này. Theo một nghiên cứu năm 2002, trung bình một người Mỹ ăn khoảng 1.500 chiếc bánh mì ngọt này trước khi tốt nghiệp trung học. Hơn nữa, món ăn này không chỉ ngon mà còn khá no bụng. Loại bánh mì tráng miệng này rất hợp với nhiều loại mứt khác nhau (ví dụ như mứt dâu tây hoặc mứt mơ). Bánh mì sẽ ngon hơn nữa nếu thêm các loại đồ ăn vặt giòn, chẳng hạn như ngũ cốc ăn sáng dạng phồng, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

8 lát bánh mì dẹt làm từ bột mì, dày 2,5 cm.
1 muỗng canh bơ đậu phộng với các loại hạt
1 cốc mứt mâm xôi
2 quả chuối, thái lát mỏng theo góc nghiêng.
2 cốc khoai tây chiên lượn sóng thông thường
3 quả trứng lớn, đánh tan
2 cốc ngũ cốc ăn sáng vị quế, cho vào túi zip và nghiền nát bằng tay.
110 g bơ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì trắng, Bơ đậu phộng, mứt mâm xôi, chuối, bữa sáng khô

Nấu món ăn theo công thức:

Phết bơ đậu phộng lên 4 lát bánh mì. Phết mứt mâm xôi lên 4 lát bánh mì còn lại. Xếp chuối và khoai tây chiên lên trên các lát bánh mì đã phết bơ đậu phộng. Cuối cùng, phủ thêm một lớp mứt mâm xôi lên trên cùng.
Cho trứng và ngũ cốc nghiền vào hai bát nông riêng biệt. Làm nóng chảo chống dính 30 cm trên lửa vừa và cho 30 g bơ vào đun chảy.

Nhúng bánh mì vào trứng, sau đó nhúng vào ngũ cốc quế. Ấn mạnh để phủ đều cả hai mặt. Lặp lại với những chiếc bánh mì còn lại.

Trên lửa nhỏ, từ từ chiên từng chiếc bánh mì cho đến khi vàng nâu, khoảng 2-3 phút mỗi mặt. Thêm bơ vào chảo nếu cần. Cắt bánh mì làm đôi theo đường chéo và dùng.

Thể loại:

công thức / Bữa sáng / Thức ăn nhanh / Bánh mì kẹp / Món tráng miệng / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp / / Ẩm thực Mỹ / Jeff Mauro

Bộ sưu tập công thức nấu ăn