Khoai tây luộc cả vỏ

Số phiếu: 1

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Khoai tây nhỏ, vỏ mỏng luộc cả vỏ không cần gọt vỏ ngay cả sau khi nấu chín, vì vỏ của chúng chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi. Hơn nữa, những củ khoai tây đỏ bóng bẩy như bơ, rắc thêm rau mùi tây sẽ trông thật tuyệt trên bàn ăn ngày lễ của bạn. Trước khi nấu, hãy rửa sạch khoai tây, chà kỹ từng củ bằng bàn chải.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

0,8 kg khoai tây đỏ để luộc
3 muỗng canh bơ tan chảy
1 muỗng canh lá mùi tây thái nhỏ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, rau mùi tây

Nấu món ăn theo công thức:

Cho khoai tây vào nồi cỡ vừa và đổ nước lạnh ngập khoảng 5 cm. Cho nhiều muối vào nước. Đun sôi trên lửa vừa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Vớt khoai tây ra và cho vào bát.
Rưới bơ tan chảy lên trên và rắc rau mùi tây. Trộn đều và dùng.

Thể loại:

công thức / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Các món ăn từ khoai tây / Các món ăn kèm từ khoai tây / Melissa d'Arabian

Công thức tương tự