Khoai tây nghiền với sữa bơ, rau thơm và phô mai cheddar

Số phiếu: 1

Ảnh món ăn: Yunhee Kim

Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Khoai tây nghiền với sữa chua, rau thơm và phô mai cheddar - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

900 g khoai tây, gọt vỏ và cắt làm tư.
120 g bơ hoặc 1/2 cốc dầu ô liu
1 muỗng canh sữa chua
Muối và tiêu đen xay tươi
2 muỗng canh rau mùi tây tươi thái nhỏ
2 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
2 muỗng canh rau tươi băm nhỏ hẹ
1 muỗng canh phô mai bào Cheddar

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, sữa chua, rau mùi tây, thì là, hẹ, phô mai cheddar

Nấu món ăn theo công thức:

Cho khoai tây vào nồi, đổ nước lạnh ngập một nửa khoai. Thêm 1 thìa cà phê muối. Đậy nắp nồi và đun sôi trên lửa lớn. Giảm lửa và ninh cho đến khi khoai tây mềm. Chắt nước, đậy nồi bằng khăn sạch và để yên trong 3 phút để khăn hút hơi nước.
Cho bơ, sữa chua, 2 muỗng cà phê muối và tiêu vào khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Trộn đều với các loại rau thơm thái nhỏ và phô mai cheddar.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Món ăn kèm nhanh / Các món chính / Món ăn kèm / Rau và nấm / Trứng và các sản phẩm từ sữa / Các món ăn từ khoai tây / Khoai tây nghiền / Các món ăn kèm từ khoai tây / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự