Thạch cam Margarita

Số phiếu: 1

Ảnh món ăn: Victoria Belanger

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 8 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 nêm

Những người yêu thích Margarita sẽ đánh giá cao sự biến tấu mới lạ này của thức uống nổi tiếng và cách trình bày độc đáo với những lát cam đỏ. Cocktail được làm từ soda hương cam đỏ. Vị chua ngọt của nó kết hợp tuyệt vời với tequila và là một sự thay thế tuyệt vời cho nước cốt chanh truyền thống được sử dụng trong thức uống này. Đổ hỗn hợp thạch có cồn vào các nửa vỏ cam, để thạch đông lại, sau đó cắt thành từng miếng. Những ly nhỏ này sẽ thêm phần thú vị cho bữa tiệc tại nhà của bạn, và sẽ không có chiếc ly nào bị vỡ!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 quả cam
3 gói gelatin, mỗi gói 7 gram.
0,5 cốc đường
1 cốc nước cam đỏ có ga
3/4 cốc rượu tequila bạc
3/4 cốc rượu mùi cam, chẳng hạn như Triple Sec
Thiết bị đặc biệtthìa dưa hấu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gelatin, Cam, nước có ga, Rượu mùi cam, rượu tequila

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt đôi quả cam và cẩn thận dùng thìa múc bỏ phần thịt, màng và cùi trắng bên trong. Xếp vỏ cam vào khuôn làm bánh muffin hoặc ấn chặt chúng vào khay nướng để giữ cho chúng ổn định và không bị đổ.
Đổ 0,5 cốc nước lạnh vào bát, cho gelatin vào và để yên trong 2 phút cho mềm. Thêm 3/4 cốc nước sôi và khuấy cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Khuấy đường cho đến khi tan hết. Để hỗn hợp nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó khuấy đều soda cam đỏ, tequila và rượu mùi cam. Múc hỗn hợp lên trên vỏ cam. Cho vào tủ lạnh qua đêm.