Thạch rượu ngon nhất cho bữa tiệc mùa hè

Thạch có cồn "Miếng dưa hấu"

Chắc hẳn bạn đã từng thấy vỏ dưa hấu nhồi thạch rồi; phiên bản của chúng tôi còn nâng ý tưởng đó lên một tầm cao mới. Ở đây, chúng tôi sử dụng nước ép từ phần thịt dưa hấu đã được múc ra, thêm hương vị vodka và tạo vị chua thanh – giống như loại kẹo dẻo yêu thích của bạn. Kết quả là một món tráng miệng mùa hè tuyệt vời dành cho người lớn.

Công thức: Thạch dưa hấu với vodka đựng trong vỏ dưa hấu.

Rượu marshmallow

Đây có thể coi là công thức s'mores hoàn hảo nhất: kẹo marshmallow nướng được bỏ phần lõi và nhồi đầy hỗn hợp pudding sô cô la và rượu mùi. Để món ăn thêm phần tinh tế, hãy dùng kèm với bánh quy graham nghiền nát, kem tươi đánh bông và siro sô cô la.

Công thức: Shots kẹo dẻo nướng

Thạch chanh hồng

Khi cuộc sống cho bạn những quả chanh, hãy làm những ly nước chanh hồng! Ngọt ngào, chua thanh và vô cùng vui tươi, những ly thạch này chắc chắn sẽ là điểm nhấn tại bữa tiệc mùa hè của bạn.

Công thức: Thạch với vodka trong vỏ chanh

Jello Shots "Crackes"

Còn cách nào tuyệt vời hơn để chào đón kỳ nghỉ hè bằng những ly Jell-O trang trí cờ đỏ, trắng và xanh này? Những lớp Jell-O được làm ngọt bằng siro Blue Curaçao và grenadine, pha thêm vodka, và phủ kem tươi bên trên, chắc chắn sẽ tạo ấn tượng mạnh mẽ hơn cả pháo hoa trong bữa tiệc của bạn.

Công thức: Ảnh thạch bầu cử tổng thống

Thạch rượu Pina Colada

Để tạo sự khác biệt thú vị cho thức uống bãi biển thông thường, hãy phục vụ nó trong những ly nhỏ hình quả dứa xinh xắn. Thạch dứa với rượu rum và nước cốt dừa sẽ đông lại trong khuôn bánh quy, và những cục đặc sẽ nổi lên trên, tạo thành một lớp "vỏ", mang đến cho ly cocktail vẻ ngoài hai màu. Cuối cùng, nhẹ nhàng chấm những "lá" bằng khăn giấy nhúng màu thực phẩm xanh. Thà bị mắc mưa còn hơn, phải không?

Công thức: Thạch rượu Pina Colada

Thạch Margarita với vỏ cam

Hãy thử một công thức đồ uống từ vỏ cam khác: một phiên bản ngọt ngào và chua dịu tuyệt vời của món Margarita đầy màu sắc. Vỏ cam được nhồi đầy thạch ngâm tequila và rượu mùi cam. (Theo chúng tôi, món này chắc chắn ngon hơn nhiều so với uống tequila nguyên chất.)

Công thức: Thạch cam Margarita

Thạch hương đào Bellini

Rượu Prosecco và đào – còn gì tuyệt vời hơn? Ở đây, các ly shot được chuẩn bị trong khay nướng, nhưng bạn cũng có thể sử dụng ly riêng lẻ để dễ phục vụ hơn.

Công thức: Thạch hương đào Bellini

Rượu sâm panh dâu tây

Ai nói thạch không thể lãng mạn? Đây là một phiên bản mới lạ của sự kết hợp quyến rũ này: dâu tây bỏ lõi, nhồi thạch, thêm hương vị gừng và sâm panh, trang trí bằng bạc hà. (Để tiết kiệm hơn, bạn có thể dùng bất kỳ loại rượu vang trắng sủi bọt nào.) Những ly cocktail này chắc chắn sẽ khơi dậy một mối tình lãng mạn mùa hè mới—hoặc ít nhất cũng gây ấn tượng với khách mời trong bữa tiệc của bạn.

Công thức: Rượu sâm panh dâu tây

Nước chanh hồng dạng shot

Những ly cocktail vị cam quýt độc đáo này có thể khiến bạn ngạc nhiên – chúng có phải là những lát bưởi nhỏ không? Không: chúng là những miếng chanh được nhồi đầy thạch làm từ nước chanh hồng, soda anh đào và vodka. Giống như thức uống mùa hè yêu thích của bạn, chúng giúp giải khát – và ít nhất, giúp tâm trạng phấn chấn hơn.

Công thức: Thạch chanh hồng

Thạch Margarita

Thưởng thức hương vị tươi mát của cocktail Margarita chanh trong một ly nhỏ.

Công thức: Thạch Margarita cam

Nước ép dưa hấu pha với rượu limoncello.

Đây là một phiên bản mùa hè của món "sake bomb". Sử dụng máy xay cầm tay, dưa hấu được biến thành nước ép tươi ngon, và khi thêm vodka vào, nó trở thành một loại cocktail thơm ngon dành cho người lớn. (Không cần dùng tô đựng punch.)

Công thức: Punch Limoncello dưa hấu với kiwi