Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Margarita đông lạnh là một món ngon khác bạn có thể làm bằng máy làm kem. Để làm cocktail nhanh hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn hỗn hợp tequila-chanh và làm lạnh trước.

Thành phần:

• 1/3 cốc đường
• 350 ml rượu tequila ướp lạnh
• 1 cốc nước cốt chanh ướp lạnh (từ khoảng 8 quả chanh), cộng thêm 2 quả chanh cắt miếng để trang trí khi dùng.
• 4 thìa cà phê rượu mùi cam ướp lạnh
• Thiết bị đặc biệtmáy làm kem

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

nước cốt chanh, Rượu mùi cam, rượu tequila

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một chiếc nồi nhỏ, cho đường và 1/3 cốc nước vào. Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, khoảng 5 phút. Để nguội hoàn toàn.
Bước 2
• Trong một tô cỡ vừa, khuấy đều tequila, nước cốt chanh, siro lạnh, rượu mùi và 1 cốc nước lạnh. Cho vào máy làm kem và làm đông khoảng 45 phút theo hướng dẫn của nhà sản xuất (xem Ghi chú của đầu bếp). Chuyển hỗn hợp cocktail đông lạnh vào bình đã được làm lạnh. Làm đông cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Bước 3
• Rắc đều muối lên một chiếc đĩa nhỏ. Làm ướt viền của 4 ly đá hoặc ly rượu vang đã được làm lạnh và ấn chúng vào muối. Chia đều hỗn hợp Margarita vào các ly. Dùng kèm với lát chanh.
  
  Ghi chú của đầu bếp
  
  Thời gian làm kem trong máy làm kem sẽ phụ thuộc vào từng kiểu máy cụ thể..

Số phiếu: 7