Bánh mì kẹp gà Buffalo nhỏ với salad cần tây và phô mai xanh.

Số phiếu: 1

Cách làm - Bánh mì kẹp gà Buffalo mini với cần tây và salad phô mai xanh

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 275, tổng chất béo 9 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 17 G., carbohydrate 32 G., sợi 2 G., cholesterol 39 mg, natri 1168 mg, đường 2 G.

Những chiếc bánh mì kẹp đơn giản này được làm bằng cách hâm nóng thịt gà nướng xé nhỏ (hoặc thịt gà quay quế còn thừa) trong nước sốt Buffalo cay nồng, rồi kẹp vào bánh mì cùng với salad cần tây và phô mai xanh nhẹ nhàng. Tất cả hương vị của cánh gà Buffalo truyền thống đều hội tụ trong một chiếc bánh mì kẹp!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Bánh mì kẹp

2 muỗng canh bơ không muối
1 chai tương ớt Buffalo, 340 g
0,5 thìa cà phê bột tỏi
0,5 thìa cà phê bột hành tây
4 chén thịt gà nướng xé nhỏ, cả phần thịt trắng và thịt đen.
12 chiếc bánh mì ngọt mini kiểu Hawaii, cắt đôi.

Salad cần tây và phô mai xanh

0,5 cốc phô mai xanh vụn
1 muỗng canh hẹ băm nhỏ
1 muỗng canh nước cốt chanh
1 thìa cà phê dầu thực vật
4 cọng cần tây, thái mỏng theo đường chéo (khoảng 1 chén đầy)
3 củ hành lá, thái mỏng theo đường chéo
Thiết bị đặc biệt6 xiên

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gà nướng, phô mai xanh, cần tây, sốt buffalo, hành lá

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chảo cỡ vừa có thành cao, đun chảy bơ trên lửa vừa. Khi bơ tan chảy, cho sốt Buffalo, bột tỏi và bột hành vào, khuấy đều. Đun sôi nhẹ rồi cho thịt gà xé nhỏ vào. Giảm lửa xuống mức thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt gà nóng đều và được phủ đều sốt, khoảng 5 phút.
Cuộc họp:

Đặt bánh mì đã cắt mặt lên trên một mặt phẳng sạch. Dùng kẹp gắp, chuyển thịt gà vào nửa dưới của bánh mì.

Rắc salad cần tây lên trên. Múc phần sốt Buffalo còn lại lên hai mặt cắt của bánh mì. Đậy phần bánh mì còn lại lên trên bánh mì kẹp và dùng xiên que ghim lại.

Salad cần tây và phô mai xanh:
Lượng thành phẩm: khoảng 1 cốc

Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô cỡ vừa và trộn đều. Bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín trong tối đa 3 ngày.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Thức ăn nhanh / Bánh mì kẹp / Món khai vị / Bánh mì kẹp / Món khai vị thịt / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn