Rượu glögg truyền thống của Na Uy
Số phiếu: 1
Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Công thức pha chế món đồ uống có cồn truyền thống của Na Uy "Gløg".
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 ly rượu vang đỏ
- 2 ly nước cam
- 10 gram mật ong
- 5 gram mỗi loại: cỏ xạ hương khô, bạc hà khô, tía tô chanh khô, kinh giới ngọt và tía tô chanh khô.
- 10 mililit rượu vodka hoặc cognac
- 4 hoa hồi
- Que quế
- 6 quả bạch đậu khấu
- 6 nụ hoa cẩm chướng
- 5 gam gừng băm nhỏ
- Vỏ của 1/4 quả cam (cắt thành từng dải)
- Một nhúm nhục đậu khấu
- Đường - tùy khẩu vị
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vang đỏ, Nước cam, Mật ong, rượu vodka, rượu cognac, hoa hồi, quế, bạch đậu khấu, hoa cẩm chướng, gừng xay, Vỏ cam, nhục đậu khấu, bạc hà, cỏ xạ hương, Melissa
Nấu món ăn theo công thức:
- Đổ hai cốc nước sôi lên các loại thảo mộc và gừng, đun sôi lại, đậy nắp và ngâm trong hai giờ. Lọc lấy nước.
- Cho thanh quế, hạt hồi, bạch đậu khấu, đinh hương, vỏ cam bào và nhục đậu khấu vào một túi vải mỏng.
- Đổ rượu vang, nước cam và nước ngâm thảo mộc vào nồi, cho túi gia vị vào và đun sôi. Không để sôi mạnh. Giảm lửa nhỏ và ninh trong 40 phút mà không để sôi. Trước khi dùng, thêm mật ong và đường cho vừa khẩu vị.
Thể loại:
Công thức tương tự
