Bánh mì Pita với hỗn hợp gia vị Za'atar.

Số phiếu: 3

Cách làm bánh mì pita với gia vị Za'atar

Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Bánh mì Pita với hỗn hợp gia vị Za'atar - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 gói (340 g) bánh mì pita nguyên cám
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh hạt mè trắng rang
1 muỗng canh lá thyme tươi thái nhỏ, thêm một ít để trang trí.
1/4 thìa cà phê lá oregano khô
1/4 thìa cà phê bột sumac
2 muỗng cà phê muối hạt
1,5 thìa cà phê tiêu đen xay

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì pita, mè, cỏ xạ hương, rau oregano, cây sumac, bánh mì pita, za'atar

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 220°C.

Xếp chồng các bánh pita lên nhau và dùng dao răng cưa sắc bén cắt thành 6 hình tam giác. Cho các hình tam giác vào một bát lớn. Rưới dầu ô liu lên trên. Dùng kẹp kim loại trộn đều các bánh pita cho đến khi được phủ đều dầu. Rắc hạt mè, cỏ xạ hương, kinh giới, sumac, muối và tiêu. Trộn đều để gia vị được phân bố đều.
Cho các miếng bánh mì pita ra khay nướng và dàn đều để chúng chín vàng đều. Nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, khoảng 5-7 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút.

Thể loại:

công thức / Thức ăn nhanh / Các món ăn Pita / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm bia / Đồ ăn nhẹ / Guy Fieri

Công thức tương tự