Bánh mì pita giòn cay


Số phiếu: 2

Cách làm bánh mì pita chiên giòn cay
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 64 chiếc.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 6 phần ăn
Lượng calo 257, tổng chất béo 11 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 6 G., carbohydrate 35 G., sợi 5 G., cholesterol 0 mg, natri 292 mg, đường 1 G.


Hãy làm món bánh mì pita giòn ngon và tốt cho sức khỏe này, đặc biệt là để ăn kèm với hummus hoặc các loại nước chấm kiểu Trung Đông hay Địa Trung Hải khác. Bánh mì được cắt thành hình tam giác, rưới dầu ô liu, rắc gia vị, bao gồm cả za'atar thơm, và nướng trong lò cho đến khi giòn. Chúng lành mạnh hơn nhiều so với khoai tây chiên thông thường và trông rất đẹp mắt khi được bày ra.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 8 bánh pita, cắt mỗi bánh thành 8 hình tam giác.
  • 6 muỗng canh gia vị za'atar
  • 1 thìa cà phê tỏi xay
  • 1 thìa cà phê bột ớt bột
  • 4 muỗng canh dầu ô liu



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì pita

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 175°C, lót 2 khay nướng bằng giấy nướng.
  2. Xếp các miếng bánh mì pita thành một lớp duy nhất trên khay nướng. Trong một bát nhỏ, trộn đều gia vị za'atar, tỏi xay và ớt bột paprika. Rưới dầu ô liu lên bánh mì pita, sau đó rắc đều hỗn hợp gia vị lên từng miếng bánh.

  3. Nướng cho đến khi bánh mì pita vàng giòn, khoảng 25 đến 30 phút, nhớ xoay khay nướng ở giữa thời gian nướng.
  4. Dùng bánh pita chiên giòn ngay lập tức hoặc để nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín để bảo quản.



Tác giả của công thức -


Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm