Bánh mì pita với cải xoăn và tôm
Số phiếu: 9
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Bánh mì pita với cải xoăn và tôm - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 Bánh mì pita Ả Rập rỗng bên trong, cắt đôi
- 350 g tôm cỡ vừa, đã bóc vỏ và bỏ ruột.
- 1 bó cải xoăn nhỏ, cắt bỏ cuống, lá thái mỏng.
- 400 g đậu gà đóng hộp, đã rửa sạch.
- 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
- 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- Nước cốt của 1 quả chanh
- 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
- Muối hạt
- 1/8 thìa cà phê ớt cayenne đỏ
- 600 ml cà chua bi, bổ đôi
- 1/2 củ hành tây đỏ nhỏ, thái mỏng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì pita, cải xoăn, tôm, đậu gà, cà chua bi, hành tây đỏ, tỏi, da ua, ớt cayenne xay, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng vỉ nướng. Trong một bát lớn, trộn đều sữa chua, 2,5 muỗng canh dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và ớt cayenne.
Thêm bắp cải vào và trộn đều, sau đó để salad ở nhiệt độ phòng trong khi bạn chuẩn bị tôm. - Trộn tôm với 1/2 muỗng canh dầu ô liu rồi đặt lên khay nướng. Nướng trong 4-5 phút cho đến khi chín hẳn, sau đó để nguội một chút.
- Cho tôm, đậu gà, cà chua và hành tây đỏ vào bát salad rồi trộn đều. Xếp bánh mì pita lên đĩa và hâm nóng trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Cho salad tôm vào bên trong bánh mì pita.
Thể loại:
Công thức tương tự
