Sườn heo là món khai vị phổ biến khi xem thể thao. Món sườn này, đến từ một nhà hàng bán đồ ăn mang đi lâu đời, kết hợp hương vị Trung Đông và châu Á, được chế biến bằng nhiều nguyên liệu khác nhau. đọc thêm
Bánh trà là một loại bánh ngọt truyền thống của người Mỹ gốc Phi, thường được phục vụ vào ngày 19 tháng 6, Ngày Giải phóng nô lệ. Chúng có kết cấu và hương vị gợi nhớ đến bánh quy đường bơ và rất hợp với trà dâm bụt. đọc thêm
Bột mì cao cấp, trứng, đường nâu, mật mía...
Thời gian:3 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 46 Hàm lượng calo: 48
Bánh mì tươi tự làm với lớp vỏ giòn tan là món quà tuyệt vời nhất bạn có thể dành tặng gia đình. Bạn không cần máy làm bánh mì để làm nó. Bạn có thể nướng trong lò nướng bằng khuôn bánh mì. Thêm thì là, hạt thì là Ai Cập và hạt mè vào bột, cũng như các nguyên liệu tươi khác... đọc thêm
Đậu trắng được nấu trong nồi nấu chậm với nước sốt cà chua đậm đà, ngọt và cay, và chúng ngon và thơm không kém gì khi vừa được nướng xong. Không giống như công thức truyền thống, bạn sẽ không phải chờ đợi đậu: nồi nấu chậm sẽ... đọc thêm
Đậu trắng, bột mù tạt, mật mía, giấm táo...
Thời gian:8 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12 Hàm lượng calo: 133
Nếu bạn không thể quyết định giữa món bún lạnh thanh mát hay một bát súp nóng hổi kiểu Á, hãy thử bún chả (thịt cốt lợn nướng với bún). Đây là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của thủ đô Hà Nội. đọc thêm
Thịt heo băm, đu đủ, bún gạo, nước mắm, nước sốt hàu, ớt, sả, mật mía...
Thời gian:8 giờ 25 phútĐộ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 1297
“Nơi tôi lớn lên ở miền đông Bắc Carolina, bánh hushpuppies được dùng làm món ăn kèm với hầu hết mọi thứ: hải sản chiên, thịt nướng, bánh mì kẹp, gà rán,” đầu bếp tại nhà hàng Yonder ở Portland, Oregon chia sẻ. “Tôi luôn yêu thích—” đọc thêm
Nếu bạn có nồi nấu chậm, hãy sử dụng nó để đảm bảo có một bữa tối nóng hổi, thơm ngon chờ đón bạn khi về nhà sau giờ làm việc. Hầm thịt vai heo xông khói với đậu, tương cà chua, cỏ xạ hương, giấm táo, mù tạt cay và siro cây phong. đọc thêm
Ẩm thực ức bò nguyên miếng hun khói là một công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ và là chủ đề bàn luận nghiêm túc đối với bất kỳ người làm nghề hun khói chuyên nghiệp hay nghiệp dư nào. Có rất nhiều ý kiến khác nhau về nhiệt độ hun khói thích hợp, cách tẩm ướp thịt và liệu có nên bọc ức bò trong giấy bạc hay không... đọc thêm
Thịt bò, sốt barbecue, tỏi, nước ép táo, mật mía, tương cà, tiêu Jamaica, thì là, ớt bột, đinh hương...
Thời gian:2 giờ chiều Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 7 kg thịt ức bò
Đừng chỉ chiên mực vòng. Món xào với bún và rau củ sẽ giúp bạn no bụng và đậm đà hương vị. Để đảm bảo mực có độ mềm ngon, hãy khía vài đường trên thân mực trước khi chế biến. đọc thêm
Mực, bún gạo, ớt chuông, gừng, dưa chuột, nước cốt chanh, nước tương, hành lá, mật mía...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 221
Những chiếc bánh quy gừng hình bông tuyết khổng lồ này là sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố: cực kỳ dễ làm, lý tưởng để làm bánh cùng trẻ em, và đủ đẹp mắt để trở thành điểm nhấn trên bàn tráng miệng của bạn. Mỗi miếng cắn đều... đọc thêm
Bí quyết làm nên món đậu nướng chay này chính là nấm shiitake. Ngay cả những người thích ăn thịt cũng sẽ không nhận ra sự thiếu vắng của thịt xông khói! Điều tuyệt vời nhất là, đậu không cần ngâm; chỉ cần nướng chậm trong lò cho đến khi mềm và… đọc thêm
Nấm shiitake, hành tây, ớt chuông, tỏi, gia vị ớt, ớt bột paprika, ớt cayenne xay, cà chua, rượu bourbon, mật mía, đường nâu, sốt Worcestershire, mù tạt, đậu trắng, nước dùng...
Thời gian:4 giờ 5 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 322
Sườn heo được nướng đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. Bạn thậm chí có thể dùng bếp nướng điện gia đình – hương vị sẽ tuyệt vời! Loại bỏ màng mỡ khỏi sườn và để yên trong vài phút trước khi nướng. đọc thêm
Một công thức vịt quay lò nướng tuyệt hảo, cho ra món vịt vô cùng mềm mọng, đậm đà hương vị và có lớp vỏ giòn bóng bẩy mà không hề thừa mỡ. Một món ăn hảo hạng thực sự cho mùa lễ hội. Hãy bắt đầu chuẩn bị vịt quay từ trước đó khá lâu, vì... đọc thêm
Ngôi nhà bánh gừng không chỉ là món ăn Giáng sinh, mà còn là một biểu tượng lễ hội với vẻ ngoài như trong truyện cổ tích, mang đến cảm giác kỳ diệu và ấm áp cho cả trẻ em và người lớn. Làm một ngôi nhà bánh gừng không quá khó, nhưng lại là một công việc đòi hỏi sự tỉ mỉ. đọc thêm
Bơ, đường nâu, mật mía, quế, gừng xay, đinh hương, bột mì cao cấp, mứt cam, đường bột, trứng, chiết xuất hạnh nhân...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: cứng Số lượng: 1 ngôi nhà bánh gừng
Mật mía, gừng xay, quế, tiêu Jamaica và nhục đậu khấu tạo nên hương vị bánh gừng ấm áp cho món sô cô la nóng này. Bột cacao cân bằng vị cay của các loại gia vị, trong khi sô cô la sữa mang lại kết cấu kem mịn và đậm đà. đọc thêm
Sữa, ca cao, đường, mật mía, gừng xay, quế, nhục đậu khấu, tiêu Jamaica, sô cô la sữa, kem tươi, kẹo dẻo...
Thời gian:15 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6-8
Vị tươi mát của trái cây kết hợp tuyệt vời với vị ngọt của caramel, và dulce de leche về cơ bản là caramel dạng lỏng. Loại sốt của Mỹ Latinh này hơi giống sữa đặc đun sôi, nhưng loãng hơn và có hương vị khác. Theo một phiên bản, nó... đọc thêm
Lê, kem sữa tươi, sữa, nước ép táo, nước cốt chanh, mật mía...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Đối với công thức này, bạn cần thịt mông heo, sẽ được nấu trong nồi nấu chậm cùng lúc với đậu trắng. Đầu tiên, trộn đậu chưa nấu chín với tất cả các nguyên liệu làm nước sốt, sau đó cho thịt mông heo vào và cài đặt nồi nấu chậm ở chế độ... đọc thêm
Món này rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối đơn giản, ấm áp và no bụng. Gia vị nướng đảm bảo hương vị sẽ không bị nhạt nhẽo. Để đậu mềm hơn, bạn nên ngâm đậu trước khi nấu. đọc thêm
Nước dùng, tương cà chua, đường nâu, mật mía, mù tạt mật ong, gia vị nướng, tỏi, đậu trắng, đinh hương, hành tây, xúc xích chiên (kupaty), giấm táo, sốt Worcestershire, ớt, hành tím, kem chua...
Thời gian:6 giờ 30 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 549
Những chiếc bánh cupcake úp ngược nhỏ xinh, đẹp mắt và ngon miệng với phần đế bánh gừng mềm xốp và lớp phủ nam việt quất ngâm siro cây phong ẩm mượt. Mỗi thành phần của món tráng miệng này đều chứa một nguyên liệu độc đáo, chẳng hạn như: đọc thêm
Bột mì đa dụng, nam việt quất, nước ép nam việt quất, nước ép táo, siro cây phong, mật mía, vỏ chanh bào, gừng xay, nhục đậu khấu, đinh hương, bơ nâu, kem tươi, trứng...
Thời gian:2 giờ 20 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 chiếc bánh cupcake
Những người yêu thích bánh gừng có thể thưởng thức một chiếc bánh nhẹ nhàng và thanh lịch được làm từ các lớp bánh gừng xen kẽ với kem bơ chanh và quả mâm xôi tươi. Món tráng miệng này trông hoàn toàn phù hợp với mùa hè, vì vậy bạn không cần phải chờ đến mùa đông. đọc thêm
Bột mì đa dụng, nước gừng, nước cốt chanh, đường nâu, mật mía, trứng, gừng xay, vỏ chanh bào, tiêu Jamaica, nhục đậu khấu, đinh hương, quế, quả mâm xôi...
Thời gian:1 giờ 10 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16
Khác với bánh cupcake hay muffin thông thường, cupcake luôn được trang trí bằng kem và các loại topping, tạo nên vẻ ngoài giống như những chiếc bánh nhỏ xinh. Cũng như bánh ngọt, cupcake có vô vàn biến thể. Ví dụ, bạn có thể làm cupcake vị gia vị bằng cách thêm... đọc thêm
Ở châu Âu, Giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu bánh quy gừng. Chúng được nướng tại nhà, bán ở các hội chợ và dùng làm quà lưu niệm. Tuy nhiên, vì là món ăn đa dụng, chúng đã trở thành món bánh ngọt được yêu thích ngay cả ngoài dịp Giáng sinh. đọc thêm
Thẻ chỉ dẫn chỗ ngồi cho khách tại bàn ăn có thể có nhiều hình dạng khác nhau. Chúng thường được làm bằng giấy hoặc bìa cứng. Tuy nhiên, một ý tưởng thú vị hơn là làm thẻ chỉ dẫn chỗ ngồi bằng thực phẩm. Khách chắc chắn sẽ rất thích thú. Thêm vào đó, đọc thêm
Bột mì cao cấp, trứng, đường bột, đường nâu, gừng xay, tiêu Jamaica, quế, mật mía...
Thời gian:3 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 24 bánh quy gừng
Trong tất cả những ký ức tuổi thơ của tôi, cà rốt chiếm một vị trí đặc biệt, và càng lớn, tôi càng thích ăn cà rốt hơn. Hãy giới thiệu loại rau củ này cho con bạn ở mọi lứa tuổi. Những lát cà rốt tươi ngon, điểm xuyết thêm phần lá xanh, trông thật hấp dẫn... đọc thêm
cà rốt, đường nâu, hương thảo, mật mía...
Thời gian:20 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 223
Những chiếc bánh quy này được bao bọc bởi một bó hương thơm gia vị tuyệt vời ngay từ miếng cắn đầu tiên. Việc sử dụng mật mía mang lại cho món tráng miệng kết cấu giống như kẹo bơ cứng và độ dai ngon dễ chịu. Đường giúp hòa quyện tất cả các hương vị và mùi thơm của gia vị, đồng thời làm tăng thêm... đọc thêm
Bột mì cao cấp, đường bột, gừng xay, quế, tiêu đen, tiêu Jamaica, ớt cayenne xay, trứng, mật mía...
Thời gian:5 giờ 20 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 chiếc bánh quy hình thù khác nhau
Bánh Coyotes là loại bánh quy truyền thống của Mexico được làm từ bơ hoặc mỡ lợn, bột mì, trứng và đường nâu. Chúng thường được nướng thành những hình tròn dẹt có đường kính 10–15 cm. Bản thân từ "coyotes" có nghĩa là "cô gái lai duyên dáng" trong tiếng Mexico. đọc thêm
Bột mì đa dụng, đường nâu, mật mía, chiết xuất vani, trứng, bơ nâu, quế...
Thời gian:1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 chiếc bánh quy
Tương tự như bánh gừng, những chiếc bánh quy gừng này đã trở thành một phần không thể thiếu của lễ Giáng sinh ở châu Âu – chúng được nướng thành nhiều hình dạng khác nhau như các loài động vật, biểu tượng ngày lễ và tôn giáo, được trang trí bằng kem phủ, dùng làm quà tặng và trang trí cây thông Noel. Không có sự đồng thuận về – đọc thêm
Bột mì cao cấp, đường nâu, mật mía, gia vị tổng hợp, gừng xay, quế, trứng...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 bánh quy đóng hộp
Món ăn cay này rất thích hợp làm món ăn kèm, ví dụ như với gà nướng hoặc sườn heo nướng. Bí ngô chế biến theo cách này cũng rất ngon khi dùng làm nhân cho món ravioli. Thêm một chút sữa và kem để tạo nên... đọc thêm
Bí đỏ, nước cam, gừng tươi, đinh hương, quế, bơ nâu, đường nâu, mật mía...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Hãy thử món milkshake mạch nha, giống như ở quán cà phê. Bột mạch nha mang lại hương vị ấm áp, hơi béo ngậy, trong khi sữa đặc và một chút mật mía làm cho thức uống đặc hơn và mịn hơn. Thức uống đơn giản của Jeffrey chỉ mất năm phút để приготвить. đọc thêm
Bột sữa mạch nha, sữa đặc, kem vani, mật mía...
Thời gian:5 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Còn gì ngon hơn bánh mì tự làm? Đặc biệt nếu bạn không cần phải mất công nhào bột, sao không tự thưởng cho mình nhỉ? Một vài mẹo nhỏ sẽ giúp quá trình làm bánh trở nên đơn giản hơn, và bạn có thể thử nghiệm với kết quả cuối cùng, tạo ra lớp vỏ bánh độc đáo. đọc thêm
Bột nhào có men, bột mì cao cấp, yến mạch cán, muối biển dạng mảnh, mỡ lợn, mật mía...
Thời gian:3 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 16
Anadam, một loại bánh mì men của Mỹ phổ biến ở vùng New England, đã được nướng trong hơn một thế kỷ bằng bột ngô luộc, bột mì và mật mía. Truyền thuyết kể rằng bánh mì này có tên gọi như vậy từ người ngư dân đã nướng nó: đọc thêm
Bột men, bột ngô, bột mì, mật mía...
Thời gian:3 giờ 45 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 Hàm lượng calo: 123
Công thức đơn giản hóa cho món bánh mì đen nổi tiếng của Đức (pumpernickel) sẽ giúp bạn thưởng thức bánh mì đen thơm ngon mỗi ngày, vì không giống như công thức truyền thống, bạn sẽ không phải dành gần cả ngày để chuẩn bị. Tại Mỹ - đọc thêm
Bột mì, bột lúa mạch đen, bột nhào có men, mật mía, hạt thì là, bánh mì lúa mạch đen...
Thời gian:2 giờ 50 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 Hàm lượng calo: 108
Món kebab đơn giản và ngon miệng. Thịt gà này có thể dùng làm món chính, ví dụ như ăn kèm cơm, hoặc dùng làm nhân cho burrito hay fajita. Để tránh xiên gỗ bị cháy trong lò nướng, bạn nên... đọc thêm
Ức gà, đùi gà, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, nước tương, đường nâu, mật mía...
Thời gian:25 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 xiên thịt nướng
Món thịt heo xé sợi mềm và mọng nước này sử dụng thăn heo – một lựa chọn khá lạ. Những miếng thịt lớn được hầm trong nước sốt đậm đà, sau đó xé nhỏ bằng hai chiếc nĩa. Kết quả là thịt mềm tan trong miệng với hương vị thơm ngon đặc trưng. đọc thêm
Khi hun khói thịt trên vỉ nướng hoặc lò nướng than, thịt được quét nước sốt định kỳ. Nước sốt này là một loại nước chấm đặc biệt được quét lên thịt bằng một chiếc cọ nhỏ, tương tự như một chiếc chổi lau nhà, trong quá trình hun khói để ngăn thịt bị khô và... đọc thêm
Nước ép táo, gừng tươi, hành tím, tỏi, rượu bourbon, pectin táo, mật mía, lá nguyệt quế, rau mùi, tiêu đen, cây xô thơm, sốt barbecue...
Ngày Lễ Lao động ở Mỹ sẽ gần như không trọn vẹn nếu thiếu món gà nướng. Hãy thử công thức này để có món đùi gà mềm ngon cho buổi dã ngoại. Nước sốt barbecue trong công thức này ngon đến nỗi bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi lượng mà không hề hối tiếc. Nó thực sự rất ngon - đọc thêm
Đừng để cái tên món ăn này làm bạn sợ hãi, nhưng ở miền Nam Hoa Kỳ, nơi món thịt nướng phổ biến nhất, "burnt ends" được coi là một món ngon đặc biệt. Đó là phần rìa bị cháy xém của thịt ức bò trong quá trình hun khói. đọc thêm
Công thức hun khói này sử dụng sườn heo được tách ra từ phần ức bò. Mặc dù sườn heo ít thịt hơn và chứa nhiều mô liên kết hơn, nhưng bằng cách sử dụng nước ướp khô và hỗn hợp hun khói đặc biệt, món sườn sẽ trở nên vô cùng ngon miệng... đọc thêm
Sườn heo, được tách khỏi thăn, có một lớp thịt mềm bao phủ, giúp giảm đáng kể thời gian ướp và hun khói. Hầm sườn trong nước sốt bia sôi và hun khói trong khoảng vài tiếng. Sử dụng phần nước sốt còn lại để… đọc thêm
Thịt lợn, bia nhẹ, ớt jalapeño, ớt chipotle ngâm sốt adobo, cà chua, giấm rượu vang, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, cà rốt, lá nguyệt quế, hạt điều màu, quế, thì là, bột ớt, rau mùi, ớt bột paprika, mật mía, mật ong, sốt barbecue...
Thời gian:2 giờ 15 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Những người yêu thích cocktail Strawberry Daiquiri đông lạnh sẽ vô cùng thích thú với món bánh sorbet dâu tây có cồn này, không chỉ mang tên gọi gợi nhớ đến thức uống nổi tiếng mà còn kết hợp đầy đủ các thành phần của món tráng miệng có cồn này. Món tráng miệng có cồn này sẽ... đọc thêm
Kansas City, một thành phố của Mỹ, được coi là thủ đô của món thịt nướng. Nơi đây nổi tiếng không chỉ với số lượng lớn các nhà hàng thịt nướng và là nơi tổ chức một số lễ hội và cuộc thi thịt nướng lớn nhất, mà còn với kỹ thuật nướng thịt trên than độc đáo. Thịt nướng Kansas City đọc thêm
Những chiếc bánh quy giòn tan và ngọt ngào này rất hợp khi dùng kèm với trà hoặc một ly sữa. Hãy tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu bằng công thức bánh quy mật mía dễ làm này. Chỉ cần nhớ rằng, đồ ngọt nên được thưởng thức một cách điều độ, mặc dù với những chiếc bánh quy này thì rất dễ quên mất điều đó. đọc thêm
Bột mì cao cấp, đường nâu, quế, gừng xay, đinh hương, mật mía...
Thời gian:30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 chiếc bánh quy
Khoai tây Hasselback được phát minh vào năm 1953 bởi các đầu bếp của nhà hàng Hasselbäcken ở Thụy Điển. Điểm đặc biệt của món ăn này là trước khi nướng, củ khoai được cắt thành từng lát sao cho chúng vẫn dính liền với nhau ở phần đáy. Bên cạnh khoai tây thông thường, món ăn này còn được chế biến theo cách tương tự... đọc thêm
Những cư dân dũng cảm của Wyoming đã truyền cảm hứng cho vô số tiểu thuyết, trong đó có cuốn tiểu thuyết cao bồi kinh điển "Shane". Vùng hoang dã và vị trí gần miệng núi lửa Yellowstone mang đến một nơi nghỉ dưỡng thư thái, tránh xa sự ồn ào náo nhiệt của thành phố; biết đâu có ai đó đang đi săn ở đây. đọc thêm
Thịt bò xé là một món ăn kinh điển của vùng Tây Nam nước Mỹ. Thịt được nấu trong thời gian dài, trở nên mềm và tan chảy đến mức có thể dễ dàng xé thành từng sợi. Công thức này sử dụng thịt ức bò cho phần nhân. đọc thêm
Những chiếc bánh cupcake chuối óc chó thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai làm từ mật mía đen. Mật mía đen là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Mỹ, chủ yếu được sử dụng như một chất thay thế trong các loại bánh nướng. đọc thêm
Bột mì, bơ, đường, kem chua, chiết xuất vani, trứng, chuối, quả óc chó, phô mai kem, mật đường, siro ngô, đường bột, sữa...
Thời gian:35 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh cupcake
Elvis nổi tiếng với tình yêu dành cho bơ đậu phộng và chuối, nhưng chúng tôi đã bổ sung thêm một vài nguyên liệu thú vị khác mà chúng tôi nghĩ rằng ông ấy cũng sẽ thích. đọc thêm
Bột bánh ngọt, bột mì đa dụng, chiết xuất vani, sô cô la chip, bánh quy mặn, thịt xông khói, bơ đậu phộng, chuối, mật mía...
Thời gian:40 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 50 chiếc bánh quy
Hãy tin tôi, công thức 5 sao này của Guy Fieri hoàn toàn xứng đáng với danh tiếng của nó. Hãy ghi nhớ công thức này khi nấu ăn cho những người thích thịt trắng hơn thịt đen, vì Guy sử dụng cả con gà, tỉa bớt phần chân và— đọc thêm
Thịt gà tây, hành tây khô, tỏi xay, kinh giới, cỏ xạ hương, vỏ chanh bào, đường nâu, mật mía, tiêu đen, cây xô thơm...
Thời gian:2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Loại bánh truyền thống này, được tẩm ướp các loại gia vị như quế, gừng xay và một chút đinh hương, có kết cấu đặc tương tự như bánh bông lan. Bánh còn được thêm hương vị rượu vang Madeira. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ. đọc thêm
Nó ngon đến mức khiến người ta nghẹt thở! Hoặc có lẽ đó không phải là cách diễn đạt tốt nhất trong trường hợp này, bởi vì nó không thể hiện hết được sự quyến rũ của món tráng miệng tuyệt vời này, được phủ một lớp sô cô la dày. Tôi không thường xuyên làm món này vì tôi không thể ngừng ăn nó— đọc thêm
Đậu phộng, sô cô la sữa, sô cô la đen, vụn sô cô la, caramel, mật mía...
Thời gian:20 phút. cộng với thời gian cài đặt Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 thanh
Để tăng gấp đôi hương vị gừng đậm đà, Ina Garten trộn gừng khô, đường hóa vào hỗn hợp bột bánh bông lan có mật mía, sau đó rắc thêm gừng đường hóa lên lớp kem phô mai mịn màng, thơm mùi cam chanh. đọc thêm
Mềm ẩm, xốp và thơm ngon, chiếc bánh gừng cỡ lớn này từ Food Network Kitchen là một phiên bản lành mạnh hơn của món tráng miệng truyền thống. Bánh được làm từ sữa bơ ít béo và sốt táo, giúp giảm lượng calo, nhưng do lượng đường cao nên giá trị dinh dưỡng cũng giảm đi một chút. đọc thêm
Món tráng miệng trifle của Bobby Flay vừa ngon miệng lại đẹp mắt, rất phù hợp cho bữa tiệc tối đa 12 người. Món này gồm có bánh gừng bơ tự làm, kem chanh chua thanh và sốt trái cây làm từ... đọc thêm
Nếu bạn muốn một bữa ăn thịnh soạn, hãy chuẩn bị một miếng thịt hun khói hảo hạng cùng trứng. Dùng kèm với nước sốt làm từ bia, rượu táo và mật mía. đọc thêm
Yến mạch nấu nhanh và mật mía là những nguyên liệu "mới" mà Ellie Krieger thêm vào công thức thịt băm truyền thống của mình, vốn cũng bao gồm thịt bò xay, nấm và các loại thảo mộc. đọc thêm
Guy Fieri không phải là người hâm mộ món đậu nướng, vì chúng quá ngọt. Vì vậy, anh ấy đã tạo ra công thức riêng của mình - một món kết hợp giữa ớt và đậu nướng - có độ đặc tương tự nhưng ít ngọt hơn. đọc thêm
Thịt bò, thịt lợn, hành tây đỏ, ớt jalapeño, tỏi, giấm táo, đậu trắng, đậu lima, đậu đỏ, mật mía, đường nâu, nước tương, tương cà, bánh mì trắng...
Thời gian:2 giờ 45 phútĐộ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Patrick và Gina Neely chia sẻ công thức món đậu nướng với gia vị barbecue, nước sốt barbecue tự làm và thịt lợn hoặc thịt bò xông khói còn thừa. đọc thêm
Ớt chuông, hành tây, tỏi, đậu nướng, đường nâu, mật mía, thịt lợn, ớt bột, đường, bột hành, tương cà, giấm táo, bột mù tạt, nước cốt chanh, sốt Worcestershire...
Thời gian:55 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Bạn đang thèm mùi thơm bánh gừng thường thấy trong các dịp lễ hội? Với công thức dễ làm này từ Rachael Ray, bánh waffle sẽ sẵn sàng chỉ trong nửa tiếng. đọc thêm
Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, quế, gừng tươi, nhục đậu khấu, sữa, trứng, đường nâu, mật mía...
Thời gian:10 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 phần ăn, mỗi phần gồm 2 bánh waffle.
Món sandwich của Ellie Krieger là một phiên bản nhẹ nhàng hơn của món bánh mì kẹp Sloppy Joe kinh điển. Cô ấy sử dụng thịt bò xay nạc, chiên cùng đậu đỏ giàu protein, tương cà chua, và phết hỗn hợp này lên bánh mì. đọc thêm
Trước khi nướng sườn với lớp sốt barbecue mua sẵn và mật mía, Sandra Lee đã ninh sơ sườn trong hỗn hợp nước dùng rau củ và sốt táo. Điều này đảm bảo thịt mềm mọng và chín nhanh. đọc thêm
"Dĩ nhiên, sẽ thật tuyệt nếu tôi nhận công lao về công thức này, nhưng thực ra đây là công thức của mẹ tôi. Bà ấy thường xuyên làm món này khi tôi còn nhỏ," Alex Guarnaschelli nói. "Rất đơn giản và rất ngon." đọc thêm
Gừng và gia vị garam masala là những nguyên liệu phổ biến trong các món ăn cay của Ấn Độ, vậy tại sao không thêm chúng vào bánh quy? Và bất kỳ loại bánh nướng nào được phủ sô cô la đều luôn được yêu thích, theo tác giả công thức Aarti Sequeira. đọc thêm
Bột mì đa dụng, bột ca cao, bột garam masala, đường nâu, gừng tươi, trứng, mật mía, hạt thì là, kẹo rắc...
Thời gian:3 giờ 42 phútĐộ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc bánh quy, kích thước 7,5 cm.
Mặc dù giòn hơn bánh quy gừng truyền thống, những chiếc bánh này hầu như đều có cùng các nguyên liệu, mang đến hương vị ấm áp, cay nồng tương tự như loại bánh mềm. Để cân bằng vị ngọt của bánh, Alton... đọc thêm
Có lẽ thứ duy nhất ngon hơn bánh mì kẹp gừng là hai chiếc bánh quy gừng kẹp kem ở giữa. Để làm những chiếc bánh quy ngọt ngào này, Guy Fieri đã trộn mật mía với các loại gia vị thơm như quế, gừng và— đọc thêm
Bánh quy phủ đường nâu của Jamie Dean giòn tan bên ngoài nhưng mềm và dai bên trong, được làm từ mật mía và tẩm ướp với hỗn hợp các loại gia vị như gừng xay, đinh hương, tiêu Jamaica và quế. đọc thêm
Bột mì, gừng xay, quế, đinh hương, tiêu Jamaica, đường nâu, mật mía, trứng, đường turbinado...
Thời gian:45 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 48 chiếc.
Những chiếc bánh quy thơm ngon của Ina Garten với phần nhân mềm ẩm không chỉ có vị gừng. Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và gừng kẹo băm nhỏ là sự kết hợp hoàn hảo để kích thích vị giác của bạn. Thêm một chút đường... đọc thêm
Công thức làm sườn heo sốt barbecue. Sườn được ướp trước với giấm, hành tây và tỏi, sau đó xoa đều gia vị và nướng cho đến khi chín. Sau khi chín, sườn được phết sốt barbecue lên. đọc thêm
Món khai vị thịt bò nướng trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò phần sườn được nướng và thái lát. Thịt được đặt lên bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh đặc được làm từ giấm balsamic cô đặc. đọc thêm
Thịt bò, giấm balsamic, hành tây, tỏi, tương cà, ớt bột paprika, mù tạt Dijon, giấm rượu vang, sốt Worcestershire, ớt chipotle ngâm sốt adobo, đường nâu, mật ong, mật mía, bánh mì baguette, phô mai Monterey Jack, gia vị ớt...
Thời gian:1 giờ 30 phút.Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4