Gia vị ướp thịt khô Prairie
Số phiếu: 1
Gia vị khô này rất phù hợp với mọi loại thịt, từ thăn bò đến bánh mì kẹp thịt cổ điển. Nó giúp tăng thêm hương vị cho các món thịt nướng.
Thời gian: 10 phút.
Hỗn hợp gia vị gồm gia vị bánh bí ngô và các loại thảo mộc Ý.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 muỗng canh đường nâu nhạt
- 3 muỗng canh gia vị thảo mộc Ý
- 2 muỗng canh bột mù tạt
- 2 muỗng canh tỏi xay
- 2 muỗng canh ớt bột ngọt
- 1 muỗng canh gừng xay
- 1 muỗng canh vỏ cam khô băm nhỏ
- 2 muỗng cà phê muối hạt
- 1 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
- 1 thìa cà phê tiêu đen xay tươi
- 1/2 thìa cà phê tiêu cayenne
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Gia vị Ý, bột mù tạt, hạt tỏi, gừng xay, gia vị bánh bí ngô, ớt cayenne xay, Vỏ cam, đường nâu, ớt bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô, trộn đều đường nâu, gia vị Ý, mù tạt, tỏi, ớt bột, gừng, vỏ cam bào, muối, gia vị bánh bí ngô, tiêu đen và tiêu cayenne.
- Xay nhuyễn các loại gia vị trong máy xay gia vị đến độ mịn vừa phải. Bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát trong tối đa 2 tháng.
Thể loại:
Công thức tương tự
