Bánh kếp với sốt sô cô la và dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 2 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Một công thức siêu nhanh cho món bánh kếp với dâu tây tươi và sốt sô cô la hạt phỉ, chỉ cần rất ít thời gian và nguyên liệu. Dễ làm và hương vị thơm ngon là đặc điểm nổi bật của món ăn này. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc món tráng miệng nhanh gọn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 quả trứng
1 cốc sữa
1,5 cốc bột mì
4 muỗng canh bơ tan chảy
Một nhúm muối
Dâu tây thái lát
Bơ hạt sô cô laví dụ như Nutella

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, sữa, bột mì, bơ, quả dâu, sô cô la bơ hạt

Nấu món ăn theo công thức:

Trong máy xay sinh tố, cho trứng, sữa và 1 cốc nước vào. Thêm bột mì, bơ tan chảy và muối. Xay ở tốc độ cao cho đến khi hỗn hợp mịn, thỉnh thoảng dừng lại để vét sạch các cạnh bát. Cho hỗn hợp vào hộp nhựa và để trong tủ lạnh hai tiếng.
Làm nóng chảo chống dính 12 inch trên lửa vừa lớn. Đổ 1/2 cốc bột vào chảo, xoay nhẹ để bột phủ đều đáy. Chiên trong 1-2 phút, sau đó cẩn thận lật bánh. Phết một ít sốt sô cô la lên mặt trên bên phải của bánh và trang trí bằng dâu tây thái lát. Cuộn lại, lấy ra khỏi chảo và thưởng thức.

Tác giả của công thức - GoYaYa's Crepes là một nhà hàng thức ăn nhanh ở thành phố New York, Hoa Kỳ.

Thể loại:

công thức / Bữa sáng / Món tráng miệng / Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, bánh mì kẹp

Bộ sưu tập công thức nấu ăn