Bánh yến mạch dâu tây

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 24 viên gạch

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 177, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 2 G., carbohydrate 28 G., sợi 1 G., cholesterol 18 mg, natri 72 mg, đường 18 G.

Điều tuyệt vời của những thanh bánh này là sự đơn giản và khả năng thưởng thức hương vị dâu tây đậm đà quanh năm, vì chúng được nướng cùng với mứt dâu tây. Bánh được làm từ bột nhào nhanh gồm yến mạch, bơ, bột mì và đường nâu. Lớp bột này cũng được dùng làm lớp phủ bên ngoài, và phần giữa được lấp đầy bằng một lớp mứt dâu tây dày. Sau khi nướng, để bánh nguội bớt rồi cắt thành từng miếng vuông. Chúng rất thích hợp để ăn vặt khi đang di chuyển hoặc mang đi học.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

220 g bơ mặn (1 cốc), cắt thành từng miếng, cộng thêm một ít để phết khuôn.
1,5 cốc bột mì cao cấp
1,5 cốc bột yến mạch
1 cốc đường nâu
1 thìa cà phê bột nở
0,5 thìa cà phê muối
1 hũ (280 - 340 g) mứt dâu tây

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: yến mạch cán, bột mì, đường nâu, mứt dâu tây

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C. Phết bơ vào khuôn nướng hình chữ nhật kích thước 22x32 cm.
Trộn đều bơ, bột mì, yến mạch, đường nâu, bột nở và muối. Đổ một nửa hỗn hợp yến mạch vào khuôn đã chuẩn bị. Phết mứt dâu tây lên trên. Rắc phần hỗn hợp yến mạch còn lại lên trên và dàn đều nhẹ nhàng.