Bánh pie bơ đậu phộng và kẹo dẻo không cần nướng

Số phiếu: 1

Thời gian: 7 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 775, tổng chất béo 46 G., chất béo bão hòa 19 G., protein 18 G., carbohydrate 79 G., sợi 4 G., cholesterol 80 mg, natri 837 mg, đường 22 G.

Chiếc bánh này, với phần nhân mềm mịn trên lớp vỏ làm từ gạo phồng và bánh quy giòn, sẽ làm hài lòng bất kỳ ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt và mặn, và hơn nữa, đây là món tráng miệng không cần nướng. Thành phần chính là kẹo dẻo Fluff. Nó được sử dụng trong lớp vỏ, phần nhân bông xốp cùng với bơ đậu phộng và kem tươi, và làm lớp phủ trang trí cho bánh. Bánh cần được làm lạnh kỹ trong tủ lạnh trước khi dùng, vì vậy nên chuẩn bị từ tối hôm trước.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 muỗng canh bơ không muối, cộng thêm một ít để phết chảo.
4 cốc kem marshmallow, ví dụ như Fluff
2 cốc gạo rang phồng (ngũ cốc ăn sáng)
2 cốc bánh quy xoắn lớn
1 gói (220 g) phô mai kem, để ở nhiệt độ phòng
1 và 1/4 cốc bơ đậu phộng mịn
1 cốc kem tươi
Thiết bị đặc biệtĐĩa nướng bánh sâu lòng, đường kính 23 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem phô mai, kem, kem marshmallow, gạo phồng, Bơ đậu phộng

Nấu món ăn theo công thức:

Phết bơ vào khuôn bánh đường kính 23cm.
Trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa, đun chảy bơ. Thêm 2 cốc kẹo dẻo marshmallow và khuấy liên tục cho đến khi tan chảy và hòa quyện với bơ, khoảng 2 phút. Nhấc chảo ra khỏi bếp và khuấy đều với gạo rang phồng và bánh quy mặn cho đến khi được phủ đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị, ấn chặt xuống đáy và lên thành khuôn.

Trong khi đó, trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh đều kem phô mai, 1 cốc kẹo dẻo marshmallow và 1 cốc bơ đậu phộng ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 2 phút. Từ từ đổ kem tươi vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp bông xốp, khoảng 5 phút.
Trải đều phần nhân lên trên đế bánh và dàn đều, cẩn thận không để che kín các cạnh. Cho 1/4 cốc bơ đậu phộng còn lại vào một bát nhỏ, quay trong lò vi sóng mỗi lần 30 giây, khuấy đều, cho đến khi tan chảy và sánh mịn, khoảng 1 phút.
Rắc một nửa lượng bơ đậu phộng lên mặt bánh. Múc phần kem marshmallow còn lại (khoảng 1 cốc) vào giữa bánh và dàn đều nhẹ để tạo độ mềm mịn như marshmallow. Rưới phần bơ đậu phộng còn lại lên trên. Cho bánh vào tủ lạnh cho đến khi đông hoàn toàn, khoảng 6 tiếng hoặc qua đêm.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy trộn / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn