Công thức nấu ăn mùa thu


Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ức gà kiểu Trung Quốc ăn kèm rau xà láchLượt xem: 22.537

Ức gà được bày trên đĩa cùng với lá xà lách và lát cam, vì vậy bất cứ ai cũng có thể tự làm món khai vị ngay tại bàn!

Nấm shiitake, ức gà, tỏi, gừng, cam, ớt chuông, hạt dẻ, hành lá, sốt hoisin, xà lách iceberg...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bánh tart lêLượt xem: 7.473

Một loại bánh tart Pháp thơm ngon dành cho mùa hè-thu với lê chín mọng, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội.

Bột mì, phô mai tươi, trứng, lê, sữa, rượu cognac, vỏ chanh bào, vani, sô cô la...
Thời gian: -- Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Súp, Súp kem, Súp kem, Rau, .
Súp lạnh mùa thuLượt xem: 4.362

Công thức chi tiết kèm ảnh.

hành tây, củ cần tây, lê, kem tươi, phô mai xanh, hẹ...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Kẹo sô cô laLượt xem: 11.813
Thành phần công thức:

Bạn có thích loại kẹo bơ cứng mềm mịn, mượt mà nhất không? Đừng khuấy hỗn hợp đường khi nó đã sôi. Hãy để nó sôi liu riu (không khuấy) cho đến khi đạt đến 112°C (230°F) – điều này sẽ giúp kẹo bơ cứng có kết cấu hoàn hảo, mịn màng.

Sô cô la, chiết xuất vani, chiết xuất bạc hà, chiết xuất hạnh nhân, kem tươi, siro ngô, bánh quy sô cô la, bánh quy bơ, bơ đậu phộng, kẹo cốm, kẹo dẻo...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 700 gr.
Tác giả:
Rau củ nướng với sốt aioliLượt xem: 8.048

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Súp lơ, củ cải trắng, thì là, hành tây, cà rốt, củ dền, khoai tây đỏ, khoai lang, tỏi, sốt mayonnaise, trứng, sốt aioli...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Hoa quả, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Salad bí ngô ấm với quýt và rau binaLượt xem: 16.956

Công thức chi tiết để làm món salad bí ngô ấm với quýt và rau bina...

bí ngô, bí đỏ, quýt, nam việt quất, rau diếp, rau bina, hương thảo...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 282
Tác giả:
Lasagne với sốt rau bina và nấm.Lượt xem: 5.294

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì lasagna, nấm portobello, nấm shiitake, nấm porcini, phô mai parmesan, phô mai mozzarella, phô mai asiago, phô mai ricotta, nhục đậu khấu, tương cà chua, cà chua bi, cà chua bi, tỏi, hành tây, cần tây, cà rốt, lá nguyệt quế, rau bina, rau mùi tây...
Thời gian: 4 giờ. Độ phức tạp: trung bình
Tác giả:
Ớt với thịt heo và bánh bao ngôLượt xem: 4.789

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, đậu đen, cà chua, phô mai cheddar, bột ngô, chanh, ớt, ớt ancho, ớt bột paprika, thì là, đinh hương, rau mùi, kinh giới, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, hành tây, tỏi...
Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
bánh quy khoai lang xốpLượt xem: 51.099

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, khoai tây, khoai lang, sữa...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 9 chiếc.
Tác giả: - đầu bếp
Các loại hạt tẩm gia vịLượt xem: 7.553

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu phộng, các loại hạt, hạnh nhân, vỏ cam bào, ớt bột cayenne, tiêu Jamaica, thì là, hạt bắp rang, hạt bí ngô, gia vị ớt...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 muỗng canh
Tác giả:
Gnocchi với bí ngô và bắp cảiLượt xem: 7.825

Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng gnocchi khoai tây làm sẵn và phủ lên trên bằng bí đỏ nướng vàng, cải xoăn và phô mai Parmesan thơm ngon.

bí ngô, gnocchi, phô mai parmesan, tỏi, lá xô thơm, phô mai pecorino romano, cải xoăn, cải bắp, ớt bột...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 438

Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm