Các loại hạt tẩm gia vị
Số phiếu: 4
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 3 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 3 muỗng canh
Các loại hạt rang gia vị - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc đậu phộng rang không muối
- 1/2 chén hạt bí ngô đã bóc vỏ
- 1 cốc hạnh nhân thái nhỏ
- 1/2 muỗng canh hạt bắp rang
- 4 muỗng canh bột ớt (Xem công thức pha chế hỗn hợp gia vị ớt tại đây.)
- 1/4 thìa cà phê bột tiêu
- 1 thìa cà phê bột thì là
- 2 thìa cà phê vỏ cam bào
- 1/2 thìa cà phê ớt cayenne
- 3 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh dầu canola
- Muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Đậu phộng, các loại hạt, hạnh nhân, Vỏ cam, ớt cayenne xay, tiêu, thì là, hạt bắp, hạt bí ngô, gia vị ớt
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Lót giấy bạc lên khay nướng. Trong một bát lớn, trộn đều đậu phộng, hạt bí ngô, hạnh nhân và bắp rang bơ. Thêm bột ớt, tiêu Jamaica, thì là, vỏ chanh bào, ớt cayenne, đường, dầu canola và 2 muỗng canh muối rồi trộn đều.
- Rải đều hỗn hợp các loại hạt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Cho vào lò nướng và nướng trong 4 phút, sau đó đảo đều và tiếp tục nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 4 phút nữa. Đổ các loại hạt ra đĩa phục vụ và để nguội.
Thể loại:
Công thức tương tự
