Khoai tây chiên nướng lò với ớt bột và phô mai Parmesan.
Số phiếu: 2
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Khoai tây chiên nướng lò với ớt bột và phô mai Parmesan - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 củ khoai tây lớn, nhiều tinh bột (khoảng 700 g), gọt vỏ.
- 1/4 chén phô mai Parmesan bào mịn
- 1 muỗng canh gia vị Creole (muối, ớt bột, tỏi, hành tây, tiêu đen, Ớt cayenne(kinh giới, cỏ xạ hương)
- 1 muỗng canh ớt bột ngọt
- 1/2 thìa cà phê bột tỏi
- 1/4 thìa cà phê bột hành tây
- 1/4 cốc dầu ô liu
- Muối biển thô
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, phô mai, ớt bột, Gia vị Cajun, bột hành tây, bột tỏi, Phô mai Parmesan, cỏ xạ hương, rau oregano, tỏi, hành tây, tiêu đen, ớt cayenne xay
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C.
Lau khô khoai tây và cắt thành từng lát dày 12 mm.
Cho khoai tây vào một tô sâu, thêm dầu ô liu, gia vị và 1/4 muỗng cà phê muối, trộn đều.
Sau đó, xếp khoai tây lên khay nướng, cách nhau một chút, thành một lớp. - Nướng khoai tây trong lò, trở mặt khoai ở giữa thời gian nướng, cho đến khi vàng nâu, khoảng 30 phút.
- Trong khi đó, cho phô mai, ớt bột, bột tỏi, bột hành và 1/2 muỗng cà phê muối vào một cái bát khác.
Rắc hỗn hợp vừa thu được lên khoai tây và dùng nóng.
Thể loại:
Công thức tương tự
