Ớt nướng với húng quế
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bàn tiệc nào trong dịp lễ hội với màu sắc rực rỡ của nó. Ớt chuông vàng và đỏ được nướng trong lò và ăn kèm với húng quế tươi dưới lớp dầu ô liu tỏi thơm lừng. Hãy để ớt hấp chín và nguội bớt trước khi dùng để dễ bóc vỏ hơn. Đây là món ăn kèm ngọt và cay tuyệt vời cho các món thịt, gia cầm và cá, và cũng là món khai vị ngon tuyệt khi dùng kèm với rượu mạnh.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cắt đôi và bỏ hạt 2 quả ớt chuông đỏ và 2 quả ớt chuông vàng. Nướng mặt cắt xuống trên khay nướng trong 5 phút. Cho vào bát, đậy nắp và để nguội; sau đó bóc vỏ và thái lát. Xào tỏi băm trong dầu ô liu; rưới dầu lên ớt. Rắc húng quế, rưới nước cốt chanh và nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ớt ngọt, nước cốt chanh, húng quế
Thể loại:
Công thức tương tự
