Súp trắng cay với gà (Súp đặc)

Nguyên liệu cho công thức này:

• Một nửa của cái lớn gà nướng (2 muỗng canh), bỏ da và thái nhỏ thịt.
• 1 lon (540 g) đậu trắng đóng hộp, đã rửa sạch
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 bó hành lá, thái nhỏ (khoảng 3/4 chén)
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 1/2 - 1 quả ớt jalapeno, bỏ hạt, cuống và băm nhỏ.
• 1 muỗng canh hỗn hợp gia vị ớt
• 6 cốc nước dùng gà có thêm chút muối
• 1 cốc hạt ngô, ngô tươi hoặc ngô đông lạnh đã rã đông.
• 1 gói (500g) khoai mì đông lạnh (đã rã đông) hoặc 2 củ khoai tây cỡ vừa, gọt vỏ và cắt thành khối vuông cỡ vừa
• 2 củ cà rốt, cắt chéo thành từng miếng dày 1cm (khoảng 1 chén)
• 1-2 quả ớt chipotle ngâm trong sốt adobo, thái mỏng.
• 0,5 chén rau mùi tươi, thái nhỏ