Bánh mì kẹp gà phô mai nhanh

Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì kẹp thịt gà phô mai nhanh chóng

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 689, tổng chất béo 35 G., chất béo bão hòa 15 G., protein 59 G., carbohydrate 27 G., sợi 2 G., cholesterol 192 mg, natri 915 mg, đường 2 G.

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với hỗn hợp gia vị đậm đà. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt thịt gà chiên lên bánh mì, rưới thêm sốt phô mai thơm ngon, thêm chút dưa chua và thưởng thức!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Sốt phô mai

240-300 ml bia
1 thìa cà phê gia vị gà
1 thìa cà phê gia vị bít tết chipotle
2 cốc hỗn hợp phô mai bào vụn

Thịt gà

2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành trắng, thái nhỏ
700 g ức gà thái mỏng
1-2 thìa cà phê gia vị gà
1/4 cốc nước dùng gà, bia hoặc nước lọc

Bánh mì kẹp

4 chiếc bánh mì hoagie, xẻ đôi ở phía trên.
Sốt mayonnaise
Tương ớt anh đào

Gia vị gà

2 thìa cà phê gia vị gà
1 thìa cà phê muối hạt
0,5 thìa cà phê muối tỏi
Tiêu đen xay tươi
Trộn tất cả các nguyên liệu.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ức gà, bánh mì kẹp, gia vị gia cầm, bia nhẹ, phô mai, gia vị bít tết, sốt phô mai, rau củ ngâm chua

Nấu món ăn theo công thức:

Sốt phô mai:

Cho 227 gram bia, gia vị gà và gia vị bít tết chipotle vào nồi, đun trên lửa vừa cho đến khi sôi. Từ từ cho phô mai vào; nấu cho đến khi phô mai tan chảy, thêm bia nếu nước sốt quá đặc. Giữ cho nước sốt luôn ấm.
Thịt gà:

Làm nóng chảo gang trên lửa vừa lớn. Cho 1 muỗng canh dầu ô liu và hành tây vào, xào trong 3-5 phút.

Cho thịt gà vào, rưới phần dầu ô liu còn lại lên trên, và rắc gia vị gà. Chiên cho đến khi thịt gà chín vàng, khoảng 5-8 phút. Đổ nước dùng gà lên trên và nấu thêm một phút nữa.
Phiên:

Phết sốt mayonnaise lên nửa dưới của mỗi chiếc bánh mì. Xếp thịt gà và hành tây lên giữa hai nửa bánh. Rưới sốt phô mai lên trên và thêm một ít dưa chua.