Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Xoa bột ớt lên ức gà rồi nướng cùng bánh ngô để có món taco đơn giản và ngon miệng, dễ làm vào giữa tuần. Chia đều thịt gà đã nướng lên các bánh ngô ấm và rắc thêm phô mai bào, rau xà lách, ớt jalapeño hoặc sốt salsa lên trên.

Thành phần:

• 1/4 chén dầu thực vật, cộng thêm một ít để phết lên vỉ nướng.
• 3 muỗng canh bột ớt
• 700 g ức gà không da không xương (khoảng 3 miếng)
• 12 bánh ngô
• Phô mai bào, ớt jalapeno ngâm, rau xà lách thái nhỏ, sốt salsa – dùng kèm khi ăn.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

ức gà, bánh tortilla, gia vị ớt, nước sốt salsa

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình.
Bước 2
• Trộn dầu thực vật, bột ớt và 1 thìa cà phê muối trong một bát nhỏ để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Dùng màng bọc thực phẩm đập dẹt miếng ức gà cho đến khi dày khoảng 1 cm. Xoa đều hỗn hợp ớt lên khắp các mặt của miếng gà.
Bước 3
• Phết một lớp dầu mỏng lên vỉ nướng. Nướng thịt gà cho đến khi săn chắc và chín kỹ, lật một lần, khoảng 3-4 phút mỗi mặt. Để riêng và để nghỉ 5 phút, sau đó cắt thịt gà thành miếng vừa ăn hoặc sợi. Làm nóng bánh tortilla trên vỉ nướng và bọc chúng trong khăn bếp để giữ ấm.
Bước 4
• Món taco nên được ăn kèm với thịt gà, phô mai bào, ớt jalapeño ngâm, rau xà lách và/hoặc sốt salsa.

Số phiếu: 1