Nên ăn gì trước và sau khi tập thể dục

Dinh dưỡng thể dục

Để có hiệu quả tập luyện tốt nhất, điều quan trọng là phải biết chính xác nên ăn gì trước và sau mỗi buổi tập. Nếu bạn đang cố gắng ăn uống đúng cách để hỗ trợ hoạt động thể chất của mình, hãy thêm những thực phẩm này vào danh sách mua sắm của bạn.

Phô mai tươi

Giàu protein vượt trội, sản phẩm từ sữa mịn này chứa các axit amin tốt nhất cho việc xây dựng cơ bắp sau khi tập luyện. Thêm phô mai tươi vào sinh tố và bánh kếp, hoặc thưởng thức cùng với trái cây tươi và granola.

Ức gà

Thịt gia cầm nạc là một lựa chọn không có gì đáng ngạc nhiên; nó ít calo và chất béo, nhưng giàu protein, với hơn 20 gram protein trên mỗi khẩu phần 85 gram. Tuy nhiên, thịt gà dễ trở nên nhàm chán, đặc biệt nếu bị khô, vì vậy hãy ướp, chiên hoặc nướng để giữ cho thịt mềm và mọng nước.

Chuối

Loại quả này là lựa chọn lý tưởng trước khi tập luyện, vì nó thường dễ tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng. Chuối cũng rất giàu vitamin B, có lợi cho quá trình chuyển hóa năng lượng, và các khoáng chất quan trọng cho chức năng cơ bắp (kali là một trong số đó).

Cá hồi

Axit béo omega-3 có trong cá hồi rất có lợi cho da, tim, mắt, máu và não. Những chất béo thiết yếu này cũng có đặc tính chống viêm, giúp cơ thể phục hồi sau khi tập luyện.

Đậu phụ

Loại protein thực vật này có thể sánh ngang với thịt. Hãy thêm nó vào bữa trưa lành mạnh và no bụng sau khi chạy bộ hoặc đạp xe giữa trưa.

Sữa sô cô la

Món đồ uống yêu thích thời thơ ấu này không chỉ dành cho trẻ em. Sữa sô cô la ít béo chứa mọi thứ cơ thể cần sau khi tập luyện. Mỗi khẩu phần cung cấp đủ chất lỏng, protein, carbohydrate, vitamin D, canxi và các chất điện giải khác cần thiết cho quá trình phục hồi cơ bắp.

Củ dền

Củ dền và nước ép củ dền rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào. Chúng cũng chứa các hợp chất thúc đẩy tuần hoàn máu, chuẩn bị cho cơ thể hoạt động thể chất. Thêm củ dền sống hoặc chín vào sinh tố cùng với các nguyên liệu có vị chua như dứa và chanh, hoặc rắc củ dền nướng lên salad.

Da ua

Cả sữa chua Hy Lạp và sữa chua truyền thống đều có chỗ đứng trong thực đơn ăn uống của bạn. Sữa chua thông thường là món ăn nhẹ tuyệt vời trước khi tập luyện và cung cấp vitamin D. Sữa chua Hy Lạp giàu protein sẽ giúp làm dịu các cơ bắp mệt mỏi sau khi tập luyện.

Khoai lang

Nhiều người đam mê thể dục tránh ăn tinh bột, nhưng chúng lại rất cần thiết cho năng lượng. Khoai lang là một nguyên liệu đa năng và dễ sử dụng trong các bữa ăn và bữa ăn nhẹ. Bạn có thể làm khoai lang chiên hoặc súp và ăn chúng vào buổi chiều trước khi đến phòng tập, hoặc dùng làm bữa sáng sau khi tập luyện, bào nhỏ và chiên khoai lang với trứng.