Rau xà lách iceberg với sốt phô mai xanh
Số phiếu: 2
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Công thức làm món khai vị từ xà lách iceberg với sốt phô mai xanh.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 cây xà lách iceberg
- 1 quả cà chua cỡ vừa, thái nhỏ.
- 10 lát thịt xông khói, chiên giòn và băm nhỏ.
- Nước cốt của 1 quả chanh lớn
- 1 cốc sốt mayonnaise
- 1 cốc sữa bơ hoặc sữa chua ít béo
- 1/2 cốc kem chua
- 1,5 thìa cà phê bột tỏi
- 1,5 thìa cà phê bột hành tây
- 170 g phô mai xanh vụn (khoảng 1,5 cốc)
- Tiêu xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau diếp iceberg, phô mai xanh, cà chua, thịt xông khói, nước cốt chanh, sốt mayonnaise, sữa chua, kefir, kem chua, bột tỏi, bột hành tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong máy trộn đứng, cho nước cốt chanh, mayonnaise, sữa bơ, kem chua, bột tỏi và bột hành vào. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm phô mai và trộn kỹ. Cho vào hộp kín và để nguội trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
- Cắt mỗi cây xà lách iceberg thành bốn phần, trước tiên bỏ phần lõi. Múc một lượng nước sốt vừa đủ lên mỗi cây xà lách, sau đó cho thịt xông khói và cà chua lên trên. Nêm thêm tiêu đen.
Thể loại:
Công thức tương tự
