Sốt kem chua với hành tây
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 150 ml.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 150 ml.
Loại sốt kem chua thanh mát với hành lá và tỏi này rất dễ làm tại nhà và có hương vị giống hệt như ở nhà hàng. Đây là loại nước chấm tuyệt vời cho khoai tây chiên, gà rán, cá hoặc rau củ tươi. Bạn cũng có thể dùng nó như nước sốt trộn salad nếu muốn.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 0,5 cốc kem chua
- 1/3 cốc sữa chua hoặc kefir
- 1/4 cốc sốt mayonnaise
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem chua, sốt mayonnaise, sữa chua, kefir, tỏi
Nấu món ăn theo công thức:
- Nghiền nhuyễn 1 tép tỏi với 1/4 muỗng cà phê muối hạt để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Trong một bát, trộn đều hỗn hợp tỏi nghiền, 0,5 cốc kem chua, 1/3 cốc sữa chua hoặc kefir, 1/4 cốc mayonnaise, 2 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
