Hạt bí ngô với gia vị cà ri


Số phiếu: 2

Cách làm hạt bí ngô rang cà ri
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 25 phút.

Để giúp bột cà ri bám vào hạt bí, hãy phủ một lớp dầu dừa mỏng lên hạt trước khi thêm gia vị. Một chút muối sẽ giúp cân bằng vị cay nồng của bột cà ri.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 2 cốc hạt bí ngô sống
  • 2 muỗng canh dầu dừa
  • 1 muỗng canh bột cà ri
  • 1,5 thìa cà phê muối hạt



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạt bí ngô, cà ri

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng lò nướng đến 150°C. Lót giấy nướng lên khay nướng.

    Trong một tô lớn, trộn hạt bí với dầu dừa cho đến khi được phủ đều. Rắc thêm bột cà ri và muối rồi trộn đều. Trải đều hạt bí thành một lớp mỏng trên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
  2. Rang hạt trong lò nướng, đảo đều giữa chừng và xoay khay, cho đến khi hạt có màu vàng nâu, khoảng 20 phút. Dùng nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
    Ra2 muỗng canh




Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm