Hãy thử món hummus biến tấu theo phong cách mùa thu này, kết hợp đậu gà với bí đỏ nướng, nước sốt chua ngọt và sữa chua Hy Lạp. Món chấm này mịn mượt, béo ngậy và đậm đà hương vị, khiến bạn...
các công thức món khai vị bí ngô
50 công thức chế biến bí ngô ngon nhất
Thật khó để tưởng tượng mùa thu mà thiếu đi những quả bí ngô tươi ngon! Dưới đây là các công thức chế biến bí ngô theo mùa: từ các món ngọt như bánh muffin và bánh waffle đến...
24 công thức salad mùa thu ngon nhất cho mỗi ngày
Chúng rất bổ dưỡng, no bụng và thực sự mang hương vị mùa thu.
Bí ngòi acorn đậm đà, những miếng bí butternut ngọt ngào và bí kabocha mềm mại, có vị hạt dẻ, kết hợp hoàn hảo với nhau trong món salad ngon tuyệt này cùng với rau arugula cay nồng, vị ngọt...
69 món khai vị dễ làm cho Halloween
Đến lúc ăn uống, vui chơi và dọa người khác rồi!
19 món khai vị Halloween ngon tuyệt vời
Cho dù bạn đang tổ chức một bữa tiệc hóa trang quái vật hay một buổi tụ tập của những yêu tinh và ma quỷ nhỏ, những món khai vị dễ thương mang hơi hướng ma quái này đều hoàn hảo.
Bí ngòi nướng cắt miếng có vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn, có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Công thức này sử dụng nhiều bơ và đường nâu. Nhưng đừng để điều này...
Món pizza này không chỉ là một công thức không chứa gluten thông thường, mà còn là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm bí ngô tươi ngon và tốt cho sức khỏe vào chế độ ăn uống của gia đình bạn. Đế bánh được làm từ bí ngô xay nhuyễn và một chút...
Món hummus bí đỏ bổ dưỡng và no bụng này rất ngon khi ăn kèm với bánh mì dẹt hoặc rau củ tươi. Bạn cũng có thể dùng nó như một loại phết bánh mì tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đã có bí đỏ nướng,...
Tamales Mexico là những miếng bột ngô nhỏ, được nhồi nhân, gói trong lá ngô và hấp chín. Những chiếc tamales nhỏ này rất thích hợp cho các bữa tiệc và nhiều dịp khác...
Burrito là một cách tuyệt vời để gói gọn tối đa hương vị, dinh dưỡng và kết cấu vào một chiếc bánh tortilla mỏng, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày, ở nhà, ở nơi làm việc hoặc khi đang di chuyển. Burrito này...
Bí ngô butternut có vị ngọt và cay không chỉ tuyệt vời khi dùng làm món ăn kèm: nó còn tạo nên những chiếc bánh mì kẹp chay ngon miệng, bổ dưỡng và thanh lịch. Phết phô mai ricotta lên bánh mì nướng giòn, thêm...
11 công thức làm bánh bí ngô với gia vị
Hãy thử bánh mì nướng kiểu Pháp, bánh muffin, cháo yến mạch và bánh mì ngọt với các loại gia vị mùa thu yêu thích của bạn—và một ly cà phê latte hương bí ngô, bạn có thể thưởng thức.
Những chiếc bánh bí ngô chiên màu vàng tươi này chín rất nhanh, vì vậy bạn có thể chiên chúng trong khi đang hầm thịt hoặc ninh súp để có một bữa ăn ấm áp mùa thu. Bánh được làm từ hỗn hợp...
Nấm hương thơm ngát, bí đỏ ngọt ngào và gừng tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho nhân hoành thánh mùa thu. Hoành thánh được chiên giòn, tạo nên lớp vỏ giòn tan thơm ngon cùng phần nhân rau củ mềm mại.
Các món ăn từ bí ngô tốt cho sức khỏe
Hãy đến vườn bí ngô rồi vào bếp để chế biến những món ăn kinh điển với phiên bản ít calo.
Những lát bí ngòi được lăn qua vụn bánh mì với phô mai Parmesan, lá xô thơm và các loại gia vị, sau đó nướng trong lò cho đến khi vàng giòn. Đây là một cách tuyệt vời để biến bí ngô thành món khai vị...
Những chiếc mũ nấm được nhồi nhân gồm xúc xích chiên, bí đỏ, bánh mì ngô vụn, hành lá và phô mai, sau đó nướng trong lò cho đến khi phô mai bên trong tan chảy và bên ngoài...
Những chiếc bánh taco nhỏ xíu này là món khai vị hoàn hảo cho dịp lễ hội. Chúng đủ no để bạn tạm thời thỏa mãn cơn đói trong khi món chính đang được nấu, nhưng cũng đủ nhẹ nhàng để bạn cảm thấy no lâu.
31 công thức chế biến bí ngô thơm ngon và bổ dưỡng
Khi thời tiết lạnh giá đang đến gần, bạn vẫn có thể tận hưởng mùa vụ. Bí ngô butternut giàu dinh dưỡng là nguyên liệu hoàn hảo cho các món súp.
Bí ngô nướng có hương vị ngọt ngào tuyệt vời mà bạn có thể biến tấu bằng cách thêm các loại gia vị và thảo mộc khác nhau. Nướng bí ngô thái lát trong nước cam với ớt Mexico...
Nhờ kết cấu mềm mại, bí ngô nướng có thể dễ dàng biến thành món chấm ngon tuyệt bằng cách trộn với các nguyên liệu truyền thống của món hummus cổ điển: đậu gà và tahini. Món hummus này...
Chuẩn bị một bữa tối kiểu Nhật đơn giản nhưng ngon miệng. Bí ngòi thái lát ngọt và cay, đậu phụ giòn tan và rau bina phủ mè thơm ngon được nướng trên cùng một khay nướng. Tuyệt vời...
Ngoài thịt gà và đậu, món burrito này còn có thêm cơm gạo lứt, bí đỏ và phô mai cheddar bào sợi. Nó cực kỳ ngon ngọt, no bụng và tốt cho sức khỏe. Hãy sử dụng thịt gà nướng còn thừa, và...
Bí ngòi mini thơm ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp để trình bày đẹp mắt nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối Chủ nhật đặc biệt. Mọi món ăn bạn chuẩn bị sẽ trở nên đặc biệt…
50 công thức làm món puree bí ngô
Hãy sử dụng nguyên liệu được yêu thích mùa thu này trong hàng tá công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ đầu bếp chuyên nghiệp.
Hãy dùng món tráng miệng này kèm với nước chấm hương vị bánh bí ngô và xếp bánh quy gừng xung quanh đĩa để chấm. Món ăn này sẽ trông thú vị hơn, giản dị hơn và mang đậm không khí mùa hè hơn là...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt vị thịt nướng tuyệt vời này được làm mà không cần thịt. Các nguyên liệu chính là bí spaghetti, nước sốt và salad bắp cải tươi. Bí spaghetti đã được tẩm mỡ sẵn...
Để làm món salad đơn giản nhưng ngon miệng và ấn tượng này, hãy kết hợp bí đỏ nướng ấm với cải xoong và hạt lựu, sau đó rưới nước sốt giấm sâm panh lên trên...
Món khai vị đơn giản với bí ngô và thịt nguội prosciutto thái mỏng trở nên tinh tế hơn khi được cuộn trong thịt nguội và nướng trong lò. Các lát thịt được phết trước một hỗn hợp siro cây phong và...
Các món ăn chiên rán luôn hấp dẫn bởi vẻ ngoài, mùi thơm và lớp vỏ giòn tan, khiến chúng khó cưỡng lại ngay cả đối với những người ăn uống lành mạnh. Nhưng vào những ngày...
Những chiếc bánh tart thơm ngon này, với nhân kem phô mai và sốt mayonnaise, phủ bên trên là những miếng bí ngô nướng, chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa tiệc của bạn. Hơn nữa, chúng rất no bụng và...
Bạn sẽ ngạc nhiên đấy, nhưng ngay cả hạt bí ngô cũng có thể được rang để trở thành một món ăn ngon tuyệt. Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu và gia vị, hạt bí ngô của bạn sẽ có được hương vị mới lạ và thú vị.
Một đĩa phô mai được trình bày đẹp mắt là một trong những món khai vị được yêu thích nhất trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Ngay cả khi bạn chỉ có phô mai dê trên đĩa, nó vẫn có thể được trình bày nhanh chóng và đẹp mắt...
Bánh soufflé bí ngô nhẹ và xốp với phô mai, được tạo hình như những chiếc bánh cupcake mini, là một món tráng miệng độc đáo và ngon miệng dành cho nhóm đông người. Phần đế của bánh soufflé là sốt béchamel được làm từ bột mì, bơ và sữa.
Những công thức chế biến bí ngòi spaghetti ngon nhất
Các công thức món chính và món ăn kèm sử dụng một loại rau củ tốt cho sức khỏe được yêu thích—bí spaghetti—sẽ làm hài lòng một nhóm đông người.
Quan niệm rập khuôn rằng món ăn chay nhàm chán đang dần biến mất, và các món rau ngày càng thu hút sự quan tâm của các đầu bếp. Những công thức nấu ăn như vậy đặc biệt phù hợp vào mùa thu, khi vườn tược đang vào mùa…
Các công thức nấu ăn với bí đỏ (bí bầu)
Hãy tự tay làm món salad bí ngô, súp hoặc mì ống theo mùa với những công thức tuyệt vời nhất từ các đầu bếp nổi tiếng.
Bánh mì kẹp nóng với phô mai tan chảy, bí ngô nướng cay trong siro cây phong, hành tây caramel hóa trong giấm balsamic thơm, và hạnh nhân rang giòn. Một điều thú vị khác...
Những chiếc bánh quy nhỏ này trông giống như những chiếc trâm cài áo, với hạt mè và hạt bí ngô tạo nên độ giòn ngon tuyệt vời. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời, dễ dàng mang theo bên mình và không dính vào tay nhờ được thêm vào...
Món salad mùa xuân nhẹ nhàng này với rau bina non, củ cải tươi và hạt bí ngô giòn tan là một kho báu chứa đầy vitamin và các vi chất có lợi. Hãy tăng thêm hương vị bằng cách thêm phô mai mặn vụn,...
Món bánh mì cuộn đầy màu sắc với các nguyên liệu mùa thu này gợi nhớ đến một chiếc sừng dê trĩu quả. Nó trông thật bắt mắt trên đĩa, và hương vị của nó xứng đáng với nhiều công đoạn chuẩn bị. Tương tự...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Hãy tận dụng bộ sưu tập ý tưởng theo mùa này và bạn sẽ tự hỏi làm thế nào mình có thể sống thiếu những công thức này trước đây...
Cách sử dụng hạt bí ngô
[xfvalue_recipes-desc limit="150"]
Công thức từng bước bằng hình ảnh của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị hạt bí ngô đúng cách tại nhà. Hạt bí ngô có thể ăn được, vì vậy hãy để riêng chúng khi bạn làm món bí ngô Halloween. Và sử dụng...
Cách chế biến hạt bí ngô tại nhà
[xfvalue_recipes-desc limit="150"]
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.












































