Hạt bí ngô rang gia vị với đường nâu

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 muỗng canh

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Khẩu phần ăn: 1 trong 8
Lượng calo 224, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 5 G., protein 10 G., carbohydrate 8 G., sợi 2 G., cholesterol 8 mg, natri 19 mg, đường 5 G.

Hạt bí ngô còn sót lại không chỉ có thể dùng để sấy khô và rang, mà còn có thể dùng để làm món ăn vặt thơm ngon vị bánh bí ngô. Rửa sạch hạt để loại bỏ phần bã còn sót lại và rang chúng trong lò nướng, trộn với bơ, đường nâu và gia vị bánh bí ngô. Đường nâu sẽ đông lại trên hạt trong lò nướng, tạo thành lớp vỏ caramel thơm ngon.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc hạt bí ngô sống (từ một quả bí ngô lớn)
1/4 cốc đường nâu đậm
2 muỗng canh bơ không muối, đun chảy
2 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
Một nhúm muối hạt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạt bí ngô, đường nâu, bơ, gia vị bánh bí ngô

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 150°C.
Cho hạt bí ngô vào rổ và rửa sạch phần bã còn sót lại.

Đặt hạt lên khay nướng có thành và sấy khô trong lò nướng khoảng 30-45 phút.
Trong một tô cỡ vừa, trộn đều hạt bí với đường, bơ, gia vị bánh bí ngô và muối cho đến khi được phủ đều.
Cho hạt trở lại khay nướng, dàn đều và nướng trong khoảng 35 phút.
Để nguội, sau đó tách các miếng bị dính vào nhau ra và dùng.

Thể loại:

công thức / Các món ăn không chứa gluten / Hàm lượng natri thấp / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Đồ ăn nhẹ nhanh / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự