Bánh quy yến mạch mật ong nho khô
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 30 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 30 chiếc.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 100, tổng chất béo 5 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 2 G., carbohydrate 13 G., sợi 1 G., cholesterol 10 mg, natri 45 mg, đường - G.
Lượng calo 100, tổng chất béo 5 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 2 G., carbohydrate 13 G., sợi 1 G., cholesterol 10 mg, natri 45 mg, đường - G.
Những chiếc bánh quy mềm ngon tuyệt này được làm mà không thêm đường. Mật ong và bột hạnh nhân tạo nên vị ngọt nhẹ dễ chịu. Bột yến mạch và nho khô làm tăng độ giòn. Bột rất dễ nhào bằng tay, không cần máy trộn. Và bánh nướng chín khá nhanh. Món bánh nướng ngon và bổ dưỡng cho mỗi ngày.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh (30 g) bơ, đun chảy
- 1/4 cốc dầu canola
- 0,5 cốc mật ong
- 1 quả trứng lớn loại CO
- 1/4 cốc bột hạnh nhân mịn
- 0,5 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/4 cốc sữa bột tách béo
- 1 cốc bột mì nguyên cám (hoặc 0,5 cốc mỗi loại bột mì cao cấp và bột mì nguyên cám)
- 0,5 thìa cà phê bột soda
- 0,5 thìa cà phê bột quế
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 và 3/4 cốc yến mạch cán
- 0,5 cốc nho khô
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, Mật ong, trứng, bột hạnh nhân, chiết xuất vani, sữa bột, bột làm bánh kẹo, bột ngũ cốc nguyên hạt, quế, yến mạch cán, nho khô
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Xịt dầu ăn lên 2 khay nướng. Trong một tô lớn, đánh đều bơ, dầu canola, mật ong, trứng, bơ hạnh nhân và chiết xuất vani.
- Trong một bát khác, đánh đều sữa bột, bột mì, quế và muối. Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ và khuấy đều. Thêm yến mạch và nho khô vào, rồi trộn đều.
- Dùng thìa múc từng muỗng bột, đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau 5 cm. Nướng cho đến khi bánh có màu vàng nâu, khoảng 12 phút. Để bánh nguội trên khay nướng trong 2 phút, sau đó chuyển sang giá để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hộp đậy hờ trong tối đa 3 ngày.
Thể loại:
Công thức tương tự
