Bánh Quesadilla gà dễ làm

Số phiếu: 2

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món quesadilla nhân gà này chắc chắn là ngon nhất. Phần nhân được ngấm đẫm nước ép cà chua, giúp thịt mềm hơn, đặc biệt là nếu gà đã được bảo quản lạnh. Điều này cũng giúp bạn có thêm thời gian để chuẩn bị món chính – ví dụ như nấu súp gazpacho, và món quesadilla này, gợi nhớ đến món cheburek, sẽ rất hợp với món súp đó.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

250 g sẵn sàng thịt gà
1 lon (280 g) cà chua băm nhỏ ngâm trong nước ép của chính nó, không cần chắt bỏ nước ép.
4 bánh tortilla làm từ bột mì (mỗi chiếc 25 cm)
2 cốc (250 g) hỗn hợp phô mai bào

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh tortilla, thịt gà, sốt cà chua, phô mai

Nấu món ăn theo công thức:

Xịt dầu ăn vào chảo lớn và đun nóng trên lửa vừa. Cho thịt gà và cà chua cùng nước ngâm vào; nấu trong 10 phút, đảo thường xuyên, cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở giữa và nước cạn hết.
Trải đều hỗn hợp thịt gà lên đáy mỗi chiếc bánh tortilla, chừa lại viền khoảng 2,5 cm. Rắc 1/2 chén phô mai lên trên. Gấp đôi mỗi chiếc bánh tortilla lại, sao cho phần nhân được gói kín bên trong.

Làm sạch chảo. Xịt dầu ăn lại một lần nữa và đun nóng trên lửa vừa lớn. Nấu trong 2 phút. bánh quesadilla gàDùng spatula ấn nhẹ xuống, mỗi mặt khoảng 3 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Cắt thành hình tam giác và dùng.

Thể loại:

công thức / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Thức ăn nhanh / Các món ăn từ bánh tortilla / Món khai vị / Bánh mì kẹp / / Ẩm thực Mexico

Công thức tương tự