Kem que Sangria

Số phiếu: 2

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 10 - 12 cái.

Sangria là một loại đồ uống có cồn của Tây Ban Nha được làm từ rượu vang giá rẻ, thêm các miếng trái cây và đôi khi cả gia vị. Loại đồ uống trái cây thơm ngon này theo truyền thống được phục vụ lạnh vào mùa hè; nó sảng khoái mà không quá say. Hãy tự thưởng cho mình món sangria dưới dạng đá trái cây. Lê, táo và cam ngâm rượu vang, cùng với nước ép lựu và nho, mang đến cho món tráng miệng đông lạnh này hương vị trái cây đa dạng. Bạn cũng có thể đông lạnh sangria trong khay đá và thêm những viên đá đó vào các loại đồ uống và nước ép khác nhau.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 chai (750 ml) rượu vang đỏ vị trái cây
1 cốc nước ép lựu không đường
1/4 cốc siro đường đơn giản
2 muỗng canh siro ngô
2 muỗng canh nước cam
2 muỗng canh nước ép nho đỏ
2 quả táo, bỏ lõi và cắt thành miếng.
2 quả cam, cắt thành miếng
2 quả lê chín, cắt thành miếng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vang đỏ, nước ép lựu, Nước cam, nước ép nho, siro ngô, táo, quả lê

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một nồi cỡ vừa, đun nóng rượu vang cho đến khi lượng rượu giảm xuống còn 2,5 cốc. Cho các nguyên liệu còn lại vào rượu nóng và để trong tủ lạnh qua đêm.
Lọc hỗn hợp và đổ vào khuôn làm kem. Cho vào tủ đông.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Món nguội / Các món ăn lễ hội / Các món ăn cho bữa tiệc / Món tráng miệng / Kem, sorbet / Ẩm thực Tây Ban Nha / Bobby Flay

Bộ sưu tập công thức nấu ăn