Kem cam xiên que


Số phiếu: 1

Cách làm kem cam
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 4 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 163, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 5 G., carbohydrate 31 G., sợi 0 G., cholesterol 6 mg, natri 533 mg, đường 27 G.


Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món kem tự làm, ít calo, hoàn toàn tự nhiên. Kem được làm từ nước cam và vỏ cam bào để có hương vị đậm đà hơn, mật ong làm chất tạo ngọt, và sữa chua Hy Lạp ít béo để có vị kem béo ngậy và kết cấu mịn màng, đồng thời vẫn giữ lượng calo thấp. Món tráng miệng lành mạnh, giàu vitamin C này rất phù hợp ngay cả với những người đang ăn kiêng.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 4 cốc nước cam ép không có tép (không phải nước cam cô đặc)
  • 1/4 cốc mật ong
  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
  • 2 thìa cà phê vỏ cam bào (khoảng 1 quả cam lớn)
  • 1,5 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
  • Thiết bị đặc biệt: 6 khuôn có dung tích 120 ml dùng để làm kem que



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Nước cam, Mật ong, da ua, Vỏ cam

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho nước cam và mật ong vào một chiếc nồi rộng, đun sôi trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều. Nấu cho đến khi hỗn hợp cô đặc lại còn 2 cốc, khoảng 25 phút. Để nguội hoàn toàn.
  2. Cho hỗn hợp cam mật ong, sữa chua, vỏ cam bào, vani và một chút muối vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Đổ vào sáu khuôn 120 ml. Cho vào tủ đông cho đến khi đông cứng hoàn toàn, ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm.

  3. Để dùng, lấy kem ra khỏi tủ đông, rửa sạch với nước nóng và lấy ra khỏi khuôn.





Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm