Đậu xanh xào chanh và nụ bạch hoa
Số phiếu: 3
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Đậu xanh xào chanh và nụ bạch hoa - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 500 g đậu xanh và đậu sáp
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng canh nụ bạch hoa
- Vỏ và nước cốt của 1 quả chanh
- Dầu ô liu
- Muối và tiêu xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu xanh, đậu vàng, tỏi, nụ bạch hoa, nước cốt chanh, vỏ chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho đậu xanh vào nước sôi có thêm muối và luộc trong 6 phút cho đến khi mềm, sau đó vớt ra để ráo nước.
Nghiền tỏi, nụ bạch hoa và vỏ chanh trong cối, cho hỗn hợp vào chảo đã được làm nóng trước với dầu ô liu và chiên có nắp đậy trong 2 phút.
Thêm nước cốt chanh và đun sôi. Sau đó cho đậu xanh vào và tiếp tục nấu, khuấy đều, thêm 2 phút nữa. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Công thức tương tự
