Súp lơ nướng với nụ bạch hoa và ớt.

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 249, tổng chất béo 24 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 3 G., carbohydrate 8 G., sợi 3 G., cholesterol 15 mg, natri 293 mg, đường 3 G.

Nướng bông cải trắng trong lò và để tăng thêm hương vị, hãy rưới dầu ô liu nóng thơm, nụ bạch hoa và ớt Fresno lên trên. Dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món thịt, gia cầm hoặc cá nào.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 bông súp lơ
5 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh nụ bạch hoa
1 quả ớt Fresno, thái mỏng
1/4 cốc rượu vang trắng
2 muỗng canh bơ lạnh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: súp lơ, nụ bạch hoa, Ớt Fresno, rượu vang trắng

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Cắt súp lơ thành từng bông nhỏ, bỏ phần cuống giữa. Trộn các bông súp lơ với 3 muỗng canh dầu ô liu trên khay nướng, nêm muối và tiêu. Nướng cho đến khi súp lơ mềm, khoảng 30 phút.

Xào nụ bạch hoa và ớt trong chảo nóng với 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại trong 1 phút. Thêm rượu vang và nấu cho đến khi lượng chất lỏng giảm đi một nửa, khoảng 1 phút. Thêm bơ và nêm muối, tiêu. Thêm súp lơ và đảo đều để súp lơ được phủ đều dầu thảo mộc.

Thể loại:

công thức / Lò vi sóng / Tiệc tối / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món chính / Món ăn kèm / Các món bắp cải / Các món chính với bắp cải / Các món ăn từ súp lơ / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự