Sốt đậu lima

Số phiếu: 1

Ảnh món ăn: Kang Kim

Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 277, tổng chất béo 19 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 7 G., carbohydrate 18 G., sợi 4,5 G., cholesterol 8 mg, natri 422 mg, đường 2 G.

Công thức chi tiết cho nước sốt đậu lima.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 gói (280 g) đông lạnh đậu lima
Muối
2 tép tỏi
1/4 chén rau mùi tây tươi
Vỏ bào và nước cốt của 1/2 quả chanh
1/4 cốc dầu ô liu
2 lát thịt xông khói, chiên giòn và cắt thành miếng nhỏ (tùy chọn)
Khoai tây chiên và/hoặc rau củ thái sợi để trang trí.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu lima, chanh vàng, thịt lợn, khoai tây chiên, thịt xông khói, tỏi, rau mùi tây

Nấu món ăn theo công thức:

Đun sôi một nồi nước có thêm muối, cho đậu và tỏi vào, nấu đến khi mềm, khoảng 18-20 phút. Vớt đậu ra, rửa sạch dưới vòi nước chảy. Cho đậu, tỏi, rau mùi tây, vỏ chanh bào, nước cốt chanh và dầu ô liu vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn cho đến khi mịn, rồi nêm muối vừa ăn.
Cho đậu vào đĩa sâu lòng và rắc thịt xông khói lên trên. Dùng nước sốt ấm với khoai tây chiên hoặc bánh mì que và rau củ thái sợi (dưa chuột, ớt chuông, cần tây).

Tuyển chọn các công thức nấu ăn với đậu lima:
Cá hồi nướng với chanh và đậu lima
Thịt giăm bông heo hầm với đậu
Cháo ngô với củ cải và đậu
Salad ấm với gà và đậu

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Đồ ăn nhẹ nhanh / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ kèm nước sốt / Nước sốt / Nước chấm / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự