Ngô nướng cay

Số phiếu: 1

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Nướng bắp thơm ngon, đậm đà hương vị cay nồng giúp tôn lên chứ không lấn át hương vị tuyệt vời của bắp. Để làm điều này, hãy làm bơ gia vị bằng cách kết hợp bơ với ớt bột và ớt bột hun khói. Phết bơ lên bắp và nướng, bọc trong giấy bạc. Sau 20 phút, bạn sẽ có những bắp bắp mềm, béo ngậy với vị cay dễ chịu. Ớt bột hun khói tạo thêm hương thơm thoang thoảng. Món khai vị hoàn hảo cho mùa hè ngoài trời.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 muỗng canh (45 g) bơ ở nhiệt độ phòng
0,5 thìa cà phê bột ớt hun khói
0,5 thìa cà phê ớt bột
4 bắp ngô đã tách hạt (bỏ vỏ và râu ngô)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bơ, ớt bột, ớt bột, ngô

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình.
Trong một bát nhỏ, trộn đều bơ, ớt bột, ớt khô, muối và tiêu cho vừa ăn. Xoa đều hỗn hợp gia vị lên bắp ngô, sao cho phủ kín hoàn toàn.

Bọc từng bắp ngô trong giấy bạc và đặt lên vỉ nướng. Nướng trong 20-25 phút, thỉnh thoảng trở mặt để ngô chín đều. Cẩn thận gỡ bỏ giấy bạc và thưởng thức.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa hè / Nướng, thịt nướng / Rau củ và trái cây nướng / Món khai vị / món khai vị rau củ / / Melissa d'Arabian

Bộ sưu tập công thức nấu ăn