Ngô rang kiểu Hy Lạp với phô mai Feta

Số phiếu: 5

Cách làm món bắp rang kiểu Hy Lạp với phô mai feta

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Hãy biến món bắp nướng kiểu Hy Lạp trở nên đậm chất Địa Trung Hải với các nguyên liệu như kinh giới, bạc hà, tỏi và phô mai feta vụn. Bắp nướng được phết sốt sữa chua rồi lăn qua phô mai bào sợi. Nước cốt chanh tạo nên vị tươi mát, còn ớt Aleppo mang đến hương vị cay nồng. Ăn ngay và thưởng thức. Một món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc nướng và dã ngoại mùa hè.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Nướng bắp:

Bóc vỏ bắp và phết dầu thực vật lên bắp; nêm muối và tiêu đen. Nướng trên lửa vừa, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi bắp hơi cháy cạnh, khoảng 8-10 phút.

Chuẩn bị phần phủ:

Trộn 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên chất với 1/4 cốc mayonnaise, nước cốt của 1 quả chanh, 1 tép tỏi băm nhỏ, 1/4 muỗng cà phê oregano khô và một chút muối và tiêu đen. Múc hỗn hợp này lên trên 4 bắp ngô nướng; rắc thêm phô mai feta vụn, ớt Aleppo và bạc hà khô.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngô, phô mai feta, da ua, nước cốt chanh, ớt, rau oregano, bạc hà

Thể loại: