Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Để có trải nghiệm nướng bắp thật sự trọn vẹn, hãy cân nhắc nướng trên vỉ nướng ngoài trời để thêm hương vị khói thơm ngon vào các loại gia vị. Dùng vỏ bắp tạo thành tay cầm dễ cầm, sau đó phết bơ Cajun cay, cần tây và ớt chuông lên trên. Một món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc nướng!

Thành phần:

• 165 g bơ, cắt thành từng miếng, để ở nhiệt độ phòng.
• 2 muỗng canh Gia vị Cajun
• Cần tây, thái nhỏ
• Một phần tư củ hành trắng nhỏ
• Một phần tư quả ớt chuông xanh, cắt thành từng miếng.
• 6 bắp ngô còn vỏ, ngâm trong nước 20 phút.
• Các lát chanh, dùng kèm.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

ngô, nước cốt chanh, ớt ngọt, cần tây, Gia vị Cajun

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng vỉ nướng đến 200°C.
Bước 2
• Trong máy xay thực phẩm cỡ nhỏ, cho bơ, gia vị Cajun, cần tây, hành tây và ớt chuông vào. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 3
• Kéo lớp vỏ bắp ra, sau đó loại bỏ phần "lông" và buộc hai lớp vỏ lại với nhau bằng dây buộc ẩm hoặc một mảnh vỏ bắp. Đây sẽ là phần tay cầm của bắp ngô.
Bước 4
• Đặt bắp lên vỉ nướng đang cháy trực tiếp và nướng, thỉnh thoảng trở mặt, cho đến khi các hạt bắp cháy xém ở một vài chỗ, khoảng 10 đến 15 phút.
Bước 5
• Phết bơ lên ​​bắp ngô và chuyển sang nướng ở nhiệt độ thấp hơn bình thường. Nướng thêm vài phút nữa, vừa phết bơ vừa trở mặt bắp. Dùng nóng, rưới thêm nước cốt chanh.

Số phiếu: 1