Tiêu chanh (gia vị)

• khoai tây chiên
• Thịt cốt lết
• Bánh mì kẹp nhỏ

"Tôi không biết các bạn thế nào, nhưng tôi đã hoàn toàn từ bỏ bánh mì kẹp thịt mini rồi. Chúng quá nhàm chán so với khoai tây chiên hình waffle," Ree Drummond thừa nhận. Cô ấy làm món bánh mì kẹp phô mai mini của mình không dùng bánh mì. Phần nhân được kẹp giữa hai nửa bánh mì, với một miếng tròn... đọc thêm

• Trang trí
• Cá kiếm sốt bơ chanh

Cá kiếm, một món ăn hảo hạng, đòi hỏi kỹ thuật chiên đặc biệt cẩn thận, nếu không sẽ bị khô và làm hỏng miếng cá quý giá này. Với công thức này, bạn sẽ chế biến món cá hoàn hảo, với lớp vỏ chanh tiêu thơm ngon và nước sốt chanh chua dịu. đọc thêm

• Cánh
• Sốt tiêu với mật ong và chanh
• Sốt Buffalo
• Lớp phủ tỏi và phô mai Parmesan

Xem bóng đá trên TV, bia và cánh gà là sự kết hợp không thể thiếu. Với công thức cánh gà chiên ba vị khác nhau này, bạn sẽ làm hài lòng tất cả bạn bè. Nhưng hãy nhớ rằng những miếng cánh gà sẽ biến mất nhanh nhất là... đọc thêm

Thịt dùng cho món kebab này không cần ướp. Chúng được làm từ thịt bò thăn và rau củ mềm, được phết nước sốt ướp ngay trước khi nướng. Chỉ cần phết nước sốt ướp lên kebab trong khi nướng là đủ... đọc thêm

Có người thích ăn bánh mì kẹp đầy đặn, trong khi người khác lại ưa chuộng món salad thanh lịch. Đừng quá đau đầu suy nghĩ nên làm món gì: hãy đặt một cái thớt (hoặc đĩa lớn) ở giữa bàn với các nguyên liệu phù hợp cho cả bánh mì kẹp và salad, rồi mời mọi người... đọc thêm

• Cơm với gà
• Gia vị Adobo

Arroz con pollo (tiếng Tây Ban Nha: arroz con pollo) là một món cơm phổ biến ở Mỹ Latinh với thịt gà và nhiều loại gia vị cùng rau củ, bao gồm đậu xanh và ô liu xanh nhồi ớt chuông, tạo nên hương vị đậm đà. Đây là đọc thêm

• Thịt
• Gia vị Adobo

Pernil là món giăm bông nướng từ thịt lợn của ẩm thực Mỹ Latinh, thường được chuẩn bị cho lễ Giáng sinh và các ngày lễ lớn khác. Trong công thức này, giăm bông được ướp trong hỗn hợp gia vị đậm đà với nước cốt chanh và một lượng tỏi lớn, sau đó... đọc thêm

Món mì ống bít tết nướng rất ngon, no bụng và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Công thức này sử dụng thịt bò thăn (skirt steak) giá rẻ nhưng đậm đà hương vị, được tẩm ướp với muối gia vị, nướng và... đọc thêm

Miếng phi lê cá hồi chiên giòn mềm và mọng nước được dùng làm bánh mì kẹp trong bánh mì mềm, phết sốt tartar tự làm, cùng với những lát cà chua mỏng và lá xà lách giòn. Để làm sốt, chỉ cần trộn mayonnaise với các nguyên liệu mặn. đọc thêm

Trước khi nướng, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị adobo kiểu Mexico lên ức gà, điều này sẽ giúp món ăn có hương vị thơm ngon ngay cả khi bạn nướng trên chảo thay vì trên vỉ nướng ngoài trời. Ức gà cay có thể được thêm vào nhiều loại salad, quesadilla và burrito. đọc thêm

• Thịt lợn
• Khoai tây nghiền đỏ

Thịt cốt lết heo chiên giòn được phục vụ với nước sốt đơn giản nhưng ngon miệng cùng hành tây và ớt chuông caramel hóa. Hành tây và ớt chuông được chiên riêng và chậm, vì vậy để tiết kiệm thời gian, hãy chiên chúng trên hai chảo cùng một lúc. đọc thêm

• Gia vị cho cánh gà cay
• Bột
• Nước chấm nóng

Cánh gà giòn cay luôn là món ăn tuyệt vời khi dùng kèm với một ly bia. Những chiếc cánh gà này sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi độ cay mà còn bởi hương vị đậm đà, vì chúng chứa nhiều loại gia vị khác ngoài ớt cay: tiêu chanh, gia vị dành cho gia cầm và muối thơm. đọc thêm

Khi nướng đúng cách, sò điệp sẽ giòn bên ngoài và rất mềm bên trong. Chúng có thể được dùng làm món khai vị với rượu vang trắng hoặc dùng trong các món salad rau xanh, các món mì Ý hoặc risotto. Để nướng - đọc thêm

• Thịt gà
• Mù tạt mật ong

Gà rán giòn là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại các bữa tiệc tại gia. Ít ai có thể từ chối món khai vị ngon tuyệt này; cả trẻ em và người lớn đều yêu thích chúng, đặc biệt là khi dùng kèm với một ly bia lạnh. Và gà rán giòn rất dễ chế biến: đọc thêm

• Khoai tây
• Sốt Hollandaise đơn giản
• Gia vị chanh tiêu
• Bít tết

Món ăn dành cho hai người này rất lý tưởng cho một bữa tối lãng mạn vào dịp đặc biệt. Bít tết nướng được ăn kèm với khoai tây chiên vàng ươm và sốt hollandaise thơm ngon, trang trí thêm xà lách iceberg và sốt ranch. Công thức bao gồm: đọc thêm

Gia vị tiêu chanh mang đến cho những lát khoai tây một hương vị tươi mát, cay nồng, vị cam chanh khó cưỡng. Món khai vị này rất thích hợp cho các buổi dã ngoại: những lát khoai tây tròn được gói trong giấy bạc với dầu ô liu và... đọc thêm

Món bánh tart này không tốn nhiều thời gian làm; bạn thậm chí không cần phải phết nhân lên trên vỏ bánh, vì đây là bánh tart úp ngược. Cà chua bi được trộn với hành tây, gia vị và mỡ lợn thơm nồng. đọc thêm

Cá xiên que là món khai vị ngon miệng và no bụng, rất thích hợp cho các bữa tiệc và dễ ăn bằng tay. Và nếu cá được phủ một lớp bột chiên giòn, hãy chuẩn bị tinh thần là nó sẽ biến mất rất nhanh! Cá rô phi được xiên vào que gỗ. đọc thêm

Thịt ức bò dày rất thích hợp để hun khói trên vỉ nướng. Để chuẩn bị, bạn cần một miếng thịt hình chữ nhật, mịn, được xoa đều với hỗn hợp gia vị khô và ướp qua đêm. Những gia vị này không chỉ truyền hương vị cho thịt mà còn... đọc thêm

• Thịt bò
• Xa lát

Món salad thịnh soạn, mọng nước và đậm đà hương vị này được làm từ rau xà lách, rau bina, cà chua bi, hành tây đỏ và ớt chuông. Thành phần thịt là thịt bò thăn trên thái mỏng, nướng theo thớ. Nướng - đọc thêm

Cá hồi hun khói kết hợp tuyệt vời về hương vị và kết cấu với phô mai kem mềm mịn. Hãy sử dụng hai nguyên liệu này để tạo ra những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và tốt cho sức khỏe, thay thế bánh mì bằng những lá xà lách dày, mọng nước. Phết lên - đọc thêm

Sự kết hợp hương vị sống động và thú vị của tiêu chanh sẽ biến đổi hương vị vốn đã đậm đà của nấm, nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp hoàn toàn mới. Và bạn không cần phải mua gia vị đặc biệt nào cả. Chỉ cần bào nhỏ vỏ chanh và rắc lên trên là được. đọc thêm

Chỉ cần ngửi mùi thịt ức bò hun khói thôi cũng đủ khiến bạn thèm ăn rồi. Được chế biến theo cách này, thịt ức bò vô cùng mềm và đậm đà hương vị, và sẽ nhanh chóng bị hỏng trong tủ lạnh. Nó hoàn hảo để làm bánh mì kẹp, - đọc thêm

Hướng dẫn từng bước để có một buổi tối lãng mạn trong ngày Valentine. đọc thêm

• Gia vị Adobo thơm ngon:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.