Bánh meringue với sorbet chanh
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 bánh sandwich
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 bánh sandwich
Kem chanh tươi mát có thể được dùng như một loại bánh sandwich. Món tráng miệng này trông độc đáo và thêm phần hương vị hấp dẫn. Một viên kem chanh được kẹp giữa hai lớp bánh meringue và phủ lên trên là quả mâm xôi ngâm rượu limoncello. Trong "bánh sandwich" này, vị chua thanh của chanh được cân bằng hài hòa bởi vị ngọt của bánh meringue, và hương thơm của quả mâm xôi chính là điểm nhấn hoàn hảo! Sự kết hợp giữa hương vị và kết cấu sẽ gây ấn tượng với mọi người. Hãy chuẩn bị món tráng miệng khi khách đến và phục vụ ngay lập tức để bánh meringue không bị mềm nhão do quả mâm xôi mọng nước và kem chanh tan chảy.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 16 bánh trứng đường
- 2 cốc quả mâm xôi
- 2 muỗng canh rượu limoncello, hoặc nhiều hơn một chút.
- 2 muỗng canh kem chanh
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh trứng đường, rượu limoncello, mâm xôi, chanh vàng, kem sorbet
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một cái bát nhỏ, trộn quả mâm xôi và rượu limoncello Để cho quả mọng ngâm trong nước.
- Đặt một muỗng kem chanh giữa hai miếng bánh meringue. Trang trí mỗi chiếc bánh với một quả mâm xôi và thưởng thức!
Thể loại:
Công thức tương tự
