Gia vị dùng để muối chua rau củ
Số phiếu: 2
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Gia vị dùng để muối chua rau củ - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 muỗng canh hạt mù tạt
- 2 muỗng canh hạt tiêu Jamaica nguyên hạt
- 2 thìa cà phê hạt rau mùi
- 2 thìa cà phê đinh hương nguyên hạt
- 2 thìa cà phê hạt thì là
- 2 thìa cà phê quả bách xù
- 1 thìa cà phê gừng xay
- 1 thìa cà phê bột mì đỏ khô ớt bột
- 1 lá nguyệt quế, vò nát
- 1 thanh quế, bẻ thành từng miếng nhỏ.
- Nhục đậu khấu nghiền (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Trộn đều tất cả các nguyên liệu. Bảo quản gia vị trong hộp kín ở nơi thoáng mát.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạt mù tạt, tiêu, rau mùi, hoa cẩm chướng, gừng xay, ớt bột, lá nguyệt quế, hạt thì là, quả bách xù, nhục đậu khấu, gia vị dùng để muối rau củ, quế
Thể loại:
Công thức tương tự
