Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1/4 cốc

Gia vị Old Bay - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1 muỗng canh lá nguyệt quế xay
• 2 thìa cà phê muối cần tây
• 1-1/2 thìa cà phê bột mù tạt
• 1-1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
• 1 thìa cà phê bột ớt bột thường hoặc bột ớt bột hun khói
• 1 thìa cà phê hạt cần tây xay
• 1/2 thìa cà phê tiêu trắng xay
• 1/2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
• 1/2 thìa cà phê gừng xay
• 1/4 thìa cà phê ớt bột (ớt ngọt đỏ khô)
• 1/8 thìa cà phê đinh hương xay
• 1/8 thìa cà phê bột nhục đậu khấu (hạt nhục đậu khấu)
• 1/8 thìa cà phê bột bạch đậu khấu
• 1/8 thìa cà phê bột tiêu Jamaica

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

lá nguyệt quế, muối cần tây, bột mù tạt, tiêu đen, hạt cần tây, hạt tiêu trắng, nhục đậu khấu, gừng xay, hoa cẩm chướng, macis, bạch đậu khấu, tiêu, gia vị cá, ớt bột

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho tất cả các nguyên liệu vào bát và trộn đều. Bảo quản gia vị trong hộp kín ở nơi thoáng mát. Dùng kèm với hải sản hoặc gia cầm.

Số phiếu: 3